猪肉产业链调查

　　双节效应昙花一现  节后猪肉量价齐下跌

　　受中秋、国庆节日效应影响，9月末至10月初，全国猪肉价格迎来了一波小幅上涨的行情，这让今年始终在低位徘徊的猪肉市场感受来 一丝暖意，可国庆一过，整个猪肉行情就又归来 了量价齐跌的颓势中去，这让对双节效应充满 期待的猪肉经销商们败兴不已。来看记者在大连的摘 访

　　早上八九点钟，原本是猪肉批发交易最繁忙的时间，但在大连的一家猪肉批发市场上记者看来 ，前来摘 购的人并不多。而且仅仅过了半个多小时，这里的消费者就又减少了一半左右。摊主薛庆丽告诉记者，从十月二日开始整个猪肉批发市场都是这样的冷冷清清，跟此前比，销量几乎减少了一半。

　　大连猪肉经销商薛庆丽：十一前销量还行，有一天能卖十七八头来 二十头之间吧，这两天也就十头多点

　　薛庆丽告诉记者，受来 生猪价格的带动，从9月下旬开始猪肉的进货价格一斤就涨了5毛钱左右。但是由于今年的整体销量不断低迷，薛庆丽害怕失去老顾客，所以国庆节期间她并没有提高零售价格，渴望 能够薄利多销。但让薛庆丽没有想来 的是，这轮让她充满 期待的双节行情仅仅坚持了不来 一周的时间就完结了。

　　大连肉摊主薛庆丽：但今年总体来说客不是太好，完了不敢涨，害怕顾客走，所以利润就降低了，原先 一头猪能赚100来块钱，今年(十一)也就是几十块钱，

　　市场工作人员告诉记者，国庆节前一周，猪肉零销售量涌现一波上涨，猪肉的零售价平均在每公斤21元来 22元之间上下浮动。但是从10月2日开始随着双节效应减退，猪肉的销售量开始显然下滑，价格也随之走低。

　　大连市熟食品批发市场总经理助理王愧：节前是八九百头，下滑就是过完节就开始了，我天天发的猪，我天天据统计能少，现在是300，从2号开始就一点点往下了，2号是四百来头把，4号就变了变成300来头了，

　　据费解，国庆节过后全国猪肉市场整体进入淡季，猪肉价格也开始逐步 下跌。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统观测，中秋节(9月30日)过后，全国猪肉价格出现 持续小幅下跌的态势。与9月30日相比，10月13日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价均下行1.4%。

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　　饲料降价难改生猪养殖亏损局面

　　除了双节效应，节前猪肉价格走高，和豆粕大幅上涨升导致饲料价格飙升也有关系。尽管从9月份开始，豆粕价格涌现了显然下跌，国庆节后更是快速归落，并开始带动饲料企业降价。但节后猪肉销售的量价齐跌，还是让众多的生猪养殖户依然只能在盈亏平稳 线邻近挣扎。

　　在大连的一家生猪饲料加工企业记者费解来 ，从国庆节过后，饲料主要原料豆粕价格快速归落，不来 一周的时间，就从节前的每吨4200元，跌来 了每吨3950元左右。而现在生猪养殖正处于淡季，为了促销，饲料企业也筛选了在第一时间降价。

　　大连禾丰牧业股份有限公司摘 购员关丽敏：过完节十一之后咱们饲料公司调了一次价格，浓缩料下调了100元，全价料下调了50元，因为咱们是随着原料行情来走的，原料归落之后咱们的饲料也是随着调价的

　　虽然饲料价格降下来了，但是生猪养殖户们还是高兴不起来，在大连普兰店记者摘 访费解来 ，国庆节过后，生猪价格也相伴 着猪肉价格开始快速归落。短短10天时间，价格就从最高点8块钱左右，降至了现在7块5毛钱左右。养殖户王波告诉记者，由于饲料价格的降幅远低于生猪价格的降幅，因此国庆节一过，他就又开始赔钱卖猪了。

　　生猪养殖户王波：现在一斤大约算一下能赔个2毛多钱，一头猪赔个五六十、四五十那样

　　大连市养猪协会会长彭福君给记者算了一笔账，去年国庆期间生猪的销售价格平均每公斤16块4毛钱左右，而今年生猪销售价格降至14块9毛钱左右，一头生猪的利润减少了150元左右。而饲料价格去年是每吨2900元，今年即便是饲料降价后每吨依旧来 达3170元左右，一头猪的饲料价格就上涨了150元，算下来今年一头猪的养殖利润要比去年同期减少了300多元，所以目前在大连的生猪养殖户们多数都是在盈亏平稳 线上挣扎。

　　大连市养猪协会会长彭福君：现在从总体情景看呢，养猪略亏损的占60%，保本的占大致40%左右

　　业内人士估量 ，尽管生猪需求量在8、9月份及未来会有所增加 ，但由于今年三四月份以后生猪养殖的成活率提高， 导致9月份之后生猪供应量显然增加 ，因此供大于求的关系依然未能彻底改变，未来内生猪价格将会连续 弱势波动，养殖户目前的经营压力短期内很难缓解。