一、当前生猪生产情景

　　据湖南全省270个生猪定点观测村观测数据显示，2011年1月养猪户数为44708户，比去年12月份减少949户，减少2.08％，同比减少6.57%；1月份存栏生猪554455头，比上月减少3.29％，同比减少11.61％，生猪存栏数自去年4月份以来持续9个月不同程度减少，减少总幅度达12.91%；1月份出栏生猪133416头，比上月增加 3.22％，同比减少7.55％；能繁母猪存栏67799头，比上月减少68头，减少幅度0.10％，同比减少 4.83％，能繁母猪数量持续10个月呈下行方向，下行总幅度达11.50%。

　　二、生猪存栏结构

　　根据观测户生产效益观测数据显示，能繁母猪、小猪（20公斤）、中猪（20－60公斤）和大猪（60公斤以上） 存栏量分别占生猪总存栏量的11.14％、22.47%、38.64%、26.42%。存栏结构涌现分布不均情景。能繁母猪数量连续下行，所占比例已接近合理水平；受气候较低以及疫病影响，仔猪出生数量减少，所占比例相对较低；而春节期间养殖户加快了活大猪出栏速度，活大猪所占比例降低较快；目前20-60kg的育肥猪所占比重较大，来 达了35%以上，从而可以推断出今年3-4月份生猪出栏将青黄不接的现象，短期内生猪市场供应偏紧。

　　三、生猪价格走势

　　根据对全省22个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点观测，截止2月份第7周（数据摘 集日为2月17日），全省活猪均价15.06元，比上周上涨2.66%。仔猪均价23.22元，比上周上涨4.41%。猪肉均价24.14元，比上周上涨1.09%。生猪价格在保持 了2个月的平稳后，于春节后爆发，第二周全省各地活大猪以及仔猪均价格快速上扬。与去年同期相比，活猪价格上涨32.33%，猪肉价格上26.59%，仔猪价格上涨17.15%。

　　四、生产形势估量

　　春节后第二周，元宵节刚过，我省开始进入传统的猪肉消费淡季，但生猪价格一反正常，快速逆势上扬，市场供求涌现相对紧张局面，目前养殖户每出栏一头肥猪可获利300元-400元。造成目前生产形势偏紧的主要因素有以下几点：

　　一是去年上半年低迷行情直接影响后期生产。去年初生猪价格急剧跌落，来 6月份最低时猪粮比价低至4.3:1，养殖户每出栏一头猪亏损200元左右。上半年的养殖效益不断低迷，迫使养猪户摘 取一系列措施调整生产速度，压缩养殖规模，主动剔除 部分老弱病残种猪，甚至有部分养殖户无力支撑退出了养殖业，生猪存栏数量降来 去年初以来的较低水平。据定点观测村观测数据显示，目前我省养殖业空栏率来 达72.45%，部分规模养殖程度较高地区，例如浏阳市、长沙县等地，空栏率超过85%，创出历史新高。

　　二是受国家政策调控影响。在8月份以后生猪价格连续提升，养猪形势有所好转时，国家连续向市场投放储备冻肉，中国养猪网，平抑猪肉市场价格，在平稳了社会物价的同时，也使得养殖效益一直处于较为稳固 状态，甚至春节前生猪价格都波澜不惊。由此导致养殖户长期对市场持观望态度，补栏主动性不高，仔猪市场交易清淡，价格低迷，下半年在养殖效益向好的时候生猪及能繁母猪存栏数量却连续降低，生猪存栏数自去年4月份以来持续9个月不同程度减少，减少总幅度为12.91%；能繁母猪数量则持续10个月呈下行方向，下行总幅度达11.50%。能繁母猪的减少，直接影响来 生产基础动力，导致后阶段生产能力不足。

　　三是自然灾害给生产雪上加霜。我省去年遭受自然灾害影响多次，上半年持续降雨时间长达两个多月，年底又遭遇50年来最大降雪，洪灾及冰雪灾害给养殖户造成惨重缺失 ，干旱灾害直接冲走生猪、暴雪冻死饿死部分仔猪以及灾后疫情连续导致生猪存栏量连续减少。

　　四是受疫情影响生猪存栏减少。我省下半年特别是7-8月份期间，受各地散发的蓝耳病疫情影响，生猪存栏量进一步降低。因去年蓝耳病流行特点与往年略有不同，此次疫病的发生易死大猪、母猪，导致能繁母猪减栏较多，而8-10月份出生的仔猪恰好在2011年1-3月份出栏，致使目前大猪存栏比例偏低，这段时期猪源紧张。同时，受疫病后遗症影响，能繁母猪生产效率低下。据娄底涟源、双峰等地调研情景反映，去年下半年以来，许多规模场的母猪平均产仔数仅6-8头，仔猪成活率也仅来 达85%左右，每头能繁母猪提供的商品猪有限。

　　五是养殖户节前蜂拥出栏，导致节后猪源紧张。去年来 今年元旦、春节、元宵节时间上较为持续紧密，活大猪购销两旺，养殖户反常 是规模养殖场都吸取了前几年猪价在节后快速下行的体会，为提高养殖效益、降低风险，节前纷纷争夺 出栏，致使节后可供出栏活大猪存栏减少。此次调研中发觉，接受调查的规模养殖场中节前出栏猪中有30%的重量仅为80公斤左右，甚至有的场将70公斤以上的猪全部售出，因而2－3月份将无猪出栏。