饲料原料价格汇总:生猪市场调查：1头猪苗价格相当于06年1头大猪

来源：互联网 2013-09-23 13:47:46| 查看：次

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从2003年开始，大连商品交易所就酝酿生猪期货上市交易，但生猪和大豆玉米不同，猪是活的，来时候怎么交割呢？运来哪儿？怎么结算？在交割过程中，长肉了或者猪死了来底算谁的，这些细节都是问题。所以要让期货市场接受它，需要一个过程。经历了2006年2007年猪肉价格暴跌暴涨后，大连商品交易所加快了生猪期货上市交易的步伐，相关部委也对生猪期货表达了极大的关注和支持。

这是今年1月，在广东嘉禾进行的一场摹仿生猪期货现货交割的试验，即养猪户将要交割的生猪赶来交割现场，经过检验检疫以及药物残留检测合格后，再对生猪的品质进行测定。现在您看来的是工作人员使用活体测膘仪检测生猪的背膘厚度。假如养猪户曾经以每公斤10元钱卖出了100头猪，那么今天来了交割的时候，即使价格跌来了每公斤8元钱，养猪户在交割时仍能够以每公斤10元钱的价格结算。

据记者费解，大连商品交易所酝酿了四年的生猪期货上市交易已经趋近成熟，有望在今年上半年正式推出，这对于广大养猪户来说的确是福音。除了市场金融工具的介入，自去年中以来，各地特别是养猪大省的政府部门都在为养猪户们的前途命运主动筹划，谋求尽可能周全尽可能快捷尽可能长远的方法以保证其信心。在四川资阳，分管农业工作的副市长陈能刚说，为了稳住生猪产业、防止猪肉上涨，政府部门一直在实践一种新方法。

陈市长：农民缺钱购仔猪，有种猪场赊销仔猪给农民。猪喂肥了以后，农民的销路怎么办，由加工企业来农民家里去收购。饲料厂、种猪场赊销多了缺钱怎么办？银行贷款。企业贷款缺乏流动资金，赊销多，缺乏抵押物怎么办，我们成立了农业担保公司。农业担保的风险怎么办？我们在农民成立了合作社，然后就建立了合作社风险基金，由风险基金跟农业担保公司联保，涌现自然风险怎么办，由农业保险公司保险，这就叫六方合作加保险。

资阳市创建了一项扶持养猪产业的6+1工程，旨在提高农户的养猪主动性。所谓6+1工程，其实就是让资阳市的养猪户和资阳市的银行，担保公司，饲料厂，种猪场，肉食品加工厂，保险公司形成一个利益共同体。

摘访陈市长：这个机制出来以后，就是农民缺钱的问题解决了，养猪不需要缺钱。第二个，农民缺技术的问题解决了，依旧可以搞标准化的养猪，集约化的养猪。第三点，食品安全的问题得来解决了，因为他赊销。第四个，农民的利益得来了保证，因为是配送，没有流通的中间环节，就是流通环节领域利益让给了农民。

四川资阳市实行的“六方合作”机制下，记者粗略地运算出，扣除饲料费和仔猪费，农民养一头猪可以获利300-500元左右，这在很大程度上保证了许多养猪户对未来的信心。

农贸市场的声音

一边是千万养猪户的生计，另一边关系来广大消费者的钱包，而只有供需平稳了，价格稳固，才符合大家共同的利益。猪肉价格从去年5月上涨至今已将近十个月了。居高不下的肉价，给市场造成了什么影响？消费者反应如何？春节过后，记者去北京的农贸市场看了看。

记者：去年肉价上涨后，你的生意有影响吗？

肉摊老板1：以前我一天能买一只猪，现在卖不了这么多了。

肉摊老板2：这两天肉比过年前稍微便宜了一点，要是肉价低一点，我们的生意就好做些。

记者：市场供应有问题吗？能拿来肉吗？

肉摊老板2：去肉联厂能拿来肉，我们卖猪肉的市场供应还是没问题，有保证。

消费者：我经常上这儿来，肉价上涨后，整个市场似乎也没什么变化。

记者：肉价上涨后，对你的消费有影响吗？