生猪价格的“跌跌不休”,春节以来一直成为社会关注的焦点。由于金融危机的全球蔓延，现在一些沿海地区外贸出口企业停工停业较多，农民工大量返乡，导致外调需求下行，大量生猪只能在产地消化，而产区的消化能力相对有限。而甲型H1N1流感在全球蔓延使消费者对猪肉消费感来 恐慌，助推了生猪价格的下滑速度。另外，随着瘦肉精、三聚氰胺事件的发生，人们对食品安全和保健意识逐步 提高，也在一定程度上抑制了猪肉的消费，从而影响了整个生猪产业。最近国家据统计局盐城调查队对生猪生产现状进行的调查研究结果掩饰：目前生猪出栏数量急剧增加 ，存栏量与往年相比仍处于较高水平，生猪价格不断归落，大部分养殖户面临亏损，甲型H1N1流感疫情又使原本低迷的猪市遭遇重创，严重挫伤了养殖主动性，生猪养殖形势不容乐观，存在的问题值得关注。

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　　1、近两年生猪价格震荡情景及对生产的影响

　　近两年来，随着国家对生猪养殖一系列补贴、优待 等政策的落实，生猪养殖逐步 走出低迷的阴影，养殖户信心提升，主动性提高，生猪和能繁母猪数量得以迅速恢复，生猪养殖户大量出现。 从2007年下半年开始,在近两年的时间里,生猪的存栏量从“严重不足来 供求平稳 进而供大于求”快速转变。2007年5月份开始，生猪价格便直线上升，反常 是进入去年3月份，生猪市场价格每担（50千克）一度来 达850元，仔猪每头达400元左右，养殖户获得了极大的效益。去年5月份生猪供应发生逆转，猪价涌现了拐点，价格开始逐步下跌。今年1月份，生猪价格受“两节”、季节性原因影响有所反弹，每担达650元左右，2月份开始生猪价格不断大幅下滑，4月初生猪出栏价已降至每担420元左右，降幅达35%。仔猪每头只有200元左右，已经接近成本价格，基本已经“见底”。4月下旬生猪出栏价略有归升，每担在450元左右，但由于“甲型H1N1流感”影响，刚有归升迹象的猪价再一次跌入谷底，5月初规模养殖户出栏价每担只有390元，散养户则更低，每担只有350～360元。与此同时，猪肉市场最低零售价格记录连续被刷新：精肉价格每千克从最高时的30元跌至最低时的18元，降幅达40%；肋条肉每千克从最高时的20元跌至最低时的13元，降幅达35%。而且，猪肉价格还在面临着甲型H1N1流感的考查，有些餐饮店已不让猪肉上桌，居民家庭对猪肉的需求也在减少。6月下旬以来,受国家启动的国产冻猪肉收储工作的刺激，生猪价格虽涌现反弹，但反弹幅度不是很大。

　　生猪收购价归落已对生猪生产和养殖户产生了较大影响，一是对下季生猪出栏产生影响。目前规模化养殖已没有利润可赚，而散养户已经处于亏本的状态。反常 在目前生猪价格连续下行，利润空间逐步 缩小的情景下，一些养猪户丧失信心，不愿补栏，更不乐意扩大规模，将直接导致下季生猪出栏减少。二是一些刚上马的规模养殖户将受来 冲击，因其规模不大，又不能形成自繁自养，成本较高，只能以减少养殖数量来减低缺失 ，养殖数量减少，造成市场上生猪来源减少，必然导致后期生猪供应紧张，从而会导致新一轮猪肉价格大幅上涨。三是给养殖户的心理预期和收入带来影响。生猪价格的规律性震荡给养殖户带来庞大风险，价格归落，养猪收入下行，亏损导致猪贱伤农，养殖户经济和心理承担 能力降低。

　　2、生猪生产现状

　　今年对于养猪专业户来说，经营情景很不理想，由于肉猪供给市场能力呈逐月上升方向，加之甲型H1N1流感影响，猪肉价格一路下滑，生猪养殖收益显然下行。当前，生猪生产出现 “存栏量大、价格跌、收益降”的特点。

　　2.1 存栏量大 政府前期的鼓励 政策是导致生猪存栏增加 最直接的因素。近两年来政府出台了大量的优待 、奖励、补贴政策，鼓励 养殖户增加 生猪存栏，使得生猪存栏量大增。据有关部门据统计：截止来 5月底，生猪大市盐城市生猪存栏数达314万头左右，比去年同期增长30%左右，其中能繁母猪存栏 40万头，比去年同期增长20%以上。