我国今年内第二次启动冻猪肉收储

　　新一轮收储能否平抑“猪周期”

　　今年以来，我国生猪价格总体呈不断归落走势，4月中旬全国平均猪粮比价跌破6∶1的盈亏平稳 点后，国家迅速启动缓解生猪市场价格规律性震荡调控预案，加强信息预警，开展冻猪肉收储，为平稳生猪市场价格发挥了主动作用。5月份以来，生猪价格归落幅度逐步 收窄，6月份企稳略升。

　　但受生猪产能依然偏高、当前正处于消费淡季等原因影响，近期生猪价格再次涌现下跌迹象。按照《缓解生猪市场价格规律性震荡调控预案》的规定，近日国家决定进一步加大生猪市场调控力度，启动新一轮冻猪肉收储工作。

　　说起最近的生猪价格，山东禹城市昊康牧业有限公司总经理李代军的第一句话就是“价格跌惨了”。目前他的猪场生猪存栏数量约为3000头，每天他都在为如何加强治理 、避免亏损而绞尽脑汁。

　　“好的猪能卖来 每公斤14.2元，差的就得14元以下了，而目前肥猪的成本一公斤平均得14元，所以基本上是在亏本。”李代军说。

　　记者摘 访了山东多地的养猪场发觉，养猪赔本已成为普遍现象。山东聊城众合牧业有限公司总经理杨付军告诉记者，当地生猪出栏价约为13.7元/公斤，而他的养殖成本平均为14.2元/公斤。“长得好的猪一头赔100元，长得不好的一头得赔200元。”他说，周边不少养猪场已经停养了。

　　记者费解来 ，自去年9月份我国猪肉价格开始下跌以来，“猪周期”便进入了不断归落阶段。农业部观测数据显示，8月1日，全国活猪平均价格为13.94元/公斤，与去年同期相比下行26.7%。

　　对于这次收储的力度，目前仍没有公布消息。一些业内人士告诉记者，根据以往收储只有几万吨的体会，这次收储量不会反常 大。据国家据统计局数据，2011年我国猪肉产量为5053万吨。

　　一些业内人士表示，国家的持续收储政策，将对市场需求量起来 “四两拨千斤”的作用。

　　“国家收储量虽然对猪肉生产总量来说并不大，但相对于供大于需的量来说就比较显然了，因此会对猪肉价格起来 提振作用。”卓创资讯农产品估量 师孙光梅说。

　　在国家启动收储的同时，全国不少地区的猪肉价格也出现 小幅归调的现象。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统观测，7月份以来全国猪肉价格稳中有降，7月底开始价格稳中见涨。与7月31日相比，8月5日，猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.3%。

　　也有业内人士认为，受饲料价格快速上涨影响，短期内养殖户亏损的状况不会有大的改观，“猪周期”低谷仍将不断。

　　近期国际大豆及玉米价格大幅上涨，由于我国大豆的进口依存度约为80%，国内部分以大豆为原料的饲料价格也随之涌现快速上涨态势。

　　孙光梅说，豆粕价格自6月初开始上涨，8月8日全国豆粕均价来 达4180元/吨，创历史新高；近期玉米价格虽稳固 运行，但经过前期半个月的上涨，其价格同样上涨至高位，致使生猪养殖成本大大增加 。

　　“饲料价格1个月上涨3次，1吨上涨100元，我1个月要用100多吨饲料，就得多支出成本1万多元。”李代军说。

　　中国生猪预警网首席估量 师冯永辉说，从供需情景来看，今年的猪肉供应量还在小幅增加 ，但需求量由于经济增速下滑、部分民工返乡等因素的影响而有所下行，加之国外猪肉进口量增加 ，导致猪价难以归升。“进口猪肉的养殖成本要比国内低1/3左右，这在一定程度上加剧了国内猪价的归落。”他说。

　　发展改革委也建议，广大养殖户优化调整生产结构，剔除 高龄低产能繁母猪，以充分发挥市场调剂 和政府调控合力，减少亏损，促进生猪市场价格平稳。

　　(综合本报记者朱剑红和新华社记者报道)

　　【链 接】

　　近年我国几次冻猪肉收储行动

　　2012年5月11日，6部委发布《缓解生猪市场价格规律性震荡调控预案》。

　　收购前：截至2012年5月2日，猪粮比价已持续4周低于6∶1的盈亏平稳 点，生猪生产整体处于亏损状态。

　　收购后：5月份以后，生猪价格归落幅度逐步 收窄，6月份企稳略升，在经过4个多月不断下行后，生猪价格涌现小幅归升，国家调控生猪价格取得初步效果。超过七成省份价格涌现不同程度上涨，养猪论坛 ，其中黑龙江、福建、河南、广东、海南等地价格涨幅在3%—6%之间。

　　2010年4月2日，国家发改委向社会公开国家将启动冻猪肉收储的信息。

　　收购前：生猪价格2010年3月份平均比2009年12月23日下行20%，猪粮比价下行至5.01∶1，生猪生产全面亏损。