那么,如此多的资本进入奶源领域,而国内奶源又受来 国际贸易影响较大,在如此环境下,中国乳业接下来该如何发展?这不仅是乳企考虑的事情,也是当前相关部门在制定产业政策方面都需要考虑的问题。YGz中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
对此,雷永军表示,通过蒙牛降低收奶价格事件,反映了当前奶源存的问题,而这个问题是中国奶业经过近10年快速发展后留下的问题,因此,国家必须在出台乳业产业政策时有顶层设计。YGz中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
事实上,在当前乳业格局下,国内奶农虽然都与大型乳企签订了牛奶的购买合同(一样 为五年的合同),但是,在充分的市场竞争中,乳企对摘 购奶农牛奶方面还是十分苛刻的。其苛刻的因素很多,一方面是处于品质考虑严请求所致;一方面又与其“垄断性”的条款有关。YGz中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
“行情好的时候,我们的牛奶价格卖的就好。行情不好时,企业会很苛刻,它们会想办法来压制你的奶价,甚至不要你的奶”,一位奶农对记者表示,“企业不要的奶,我们都会拿去卖给乳粉加工厂。”YGz中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
面对企业的“霸道”,奶农的无奈,雷永军再次重申乳业发展需要顶层设计。他表示,“运用市场之手来调剂 产业均衡是没有错的,但是,从国际案例来看,任何市场经济都离不开顶层设计,顶层设计会起来 趋势性的作用,中国乳业市场亟须好的顶层设计出台。只有这样,才能在市场经济下保护产业的健康发展。”YGz中国养猪网-立足饲料,服务畜牧