对规模猪场来说，饲料成本一样 占总生产成本的65%-75% 左右，饲料成本比例过低，解释其他成本过高，支出结构不合理；饲料成本比例过高，存在饲料摘 购价格偏高、饲料加工损耗和饲养过程中浪费的可能性。饲料成本一样 由摘 购成本、运输成本、仓储成本、加工成本和机会成本构成。hGh中国养猪网-立足饲料，服务畜牧
一、岗位设置及职责分工 （一）岗位设置。规模猪场应设有摘 购、验收、保管、加工等岗位，负责本场各种原料摘 购、入库验收、储存保管、生产加工、成品饲料发出及报表编制等工作。 （二）职责分工。摘 购岗位可设置专职摘 购，也可由后勤副场长兼任，负责摘 购计划编制、价格谈判和组织货源入库等工作；验收岗位可设专职验收员，也可由生产副场长兼任，主要负责入库原料质量的鉴别；保管岗位应设专职人员，负责原料的储存治理 ，开具原料入库单、成品料出库单，登记材料台账及编制饲料报表；加工岗位应设专职人员，指定一人为组长，负责饲料的移 运、生产加工、送料等。 （三）职责分离控制。摘 购、验收和保管是三个不相容职务，不能相互兼任，对业务量不大的猪场，保管可由加工人员兼任。hGh中国养猪网-立足饲料，服务畜牧
二、原料摘 购环节的治理 和控制 （一）编制摘 购计划。摘 购员根据库存情景及时编制摘 购计划，开具摘 购通晓 单，注明要摘 购原料的品名、价格、数量、产地、供应商名称等，摘 购通晓 单一式三联，摘 购计划经猪场负责人批准后，交仓库保管一联，财务部门一联，摘 购员留存一联。 （二）把握 市场信息，适时摘 购和库存。目前饲料市场价格信息通畅，可以通过网络、报纸，及时费解饲料价格，随时把握 市场动态。小型猪场可以筛选价廉质优、服务周来 的两、三家供应商送货来 场，避免运输途中的损耗；饲料需求量大、资金充足的大型猪场，可以来 产地组织货源，降低摘 购成本。对受生长季节影响较大的玉米和价格易震荡的豆粕、渔粉等原料的摘 购要谨慎，玉米在成熟季节摘 购价格低水分高，不宜储存，但在淡季摘 购时价格偏高，因此要筛选适当时机保证合理库存；豆粕、渔粉等原料在价格高涨时要保持 适当库存，价格下跌时不要盲目扩大库存，在把握 市场动态的同时，要结合需求量和仓储量合理摘 购和储存。hGh中国养猪网-立足饲料，服务畜牧
三、原料入库环节的治理 和控制原料经过验收员验收合格后入库，保管员根据实际入库数量，核对摘 购通晓 单仓库联的有关项目后填开入库单，注明入库原料的品名、价格、数量、供应商名称等，由保管员和验收人员在入库单上签字。入库单至少三联，按持续编号序时填开，一联仓库留存，一联报送财务部门，一联交客户。仓库要设立材料台账，及时登记原料及成品料的收、发、存记录。入库的原料要按类别堆放，每类原料的堆放要整齐，便于月末盘点。hGh中国养猪网-立足饲料，服务畜牧
四、原料加工环节的治理 和控制饲料加工人员要按照生产计划和规定的配合饲料型号进行加工，每类配合饲料都有规定的原料投入比例，加工时严厉按配方比例投料，移 运及加工过程中散落的原料要及时清理并投入加工机械中。为加强猪场成本核算，生产的成品料要严厉计量，一样 每包成品料的重量定为50公斤，误差不能超过"1%。一种料型的饲料生产完工后，才能进行下一种料型的生产，不能混合生产，生产完工的成品料要按类别堆放。hGh中国养猪网-立足饲料，服务畜牧
五、成品料出库环节的治理 和控制猪场要对饲养员的饲料领用进行定额治理 ，仓库对饲养组发出饲料要由保管员先开出库单，注明饲养组名称、料型、重量，并由仓库保管员和饲养组长签字，出库单至少三联，按持续编号序时填开，一联仓库留存，一联报送财务部门，一联交饲养组。hGh中国养猪网-立足饲料，服务畜牧
六、原料及成品料盘存和有关报表编制 （一）饲料盘存及报表编制。月末，由猪场负责人汇同财务人员及仓库保管人员对库存饲料进行实地盘存，由保管员编制饲料盘存报表，注明月末各类原料及成品料厍存的品名和数量，各方签字后交财务部门一份、仓库留存一份。 （二）原料入库汇总表的编制。月末，仓库保管人员根据本月入库原料的品名、数量、单价、金额、客户及入库时间，编制原料入库汇总表，连同原料入库单的财务联交财务部门入账。 （三）饲料出库汇总表的编制。月末，仓库保管员要根据本月饲料发出情景编制饲料出库汇总表，按饲养组登记本月发出各类成品料的汇总数量，并附出库单的财务联交财务部门入账。 （四）饲料生产报表的编制。月末，仓库保管人员还应编制饲料生产报表，生产报表应设有期初各类原料及成品料的库存数量、本月购入原料及加工生产成品料的数量、本月加工转出原料及成品料领用数量、月末原料及成品料盘存数量、本月加工损耗量、累计转入转出原料和成品料及损耗数量等要素，其中：原料加工转出数=上月原料盘存数+本月原料购入数-月末原料盘存数；本月加工生产成品料数=本月各类原料加工转出数之和；本月加工损耗量=上月成品料库存数+本月加工生产成品料数-本月成品料实际库存数-本月成品料领用数；加工损耗率=本月（累计）加工损耗量/本月（累计）加工生产成品料数由于原料加工转出数是按期初原料库存数加上本期购入数与期末库存数的倒挤数，原料的加工损耗转移来 生产的成品料中，因此原料在加工转出过程中不反映损耗，加工损耗反映在生产加工的成品料中，其平稳 公式为：成品料上月库存数+本月加工生产成品料数=本月成品料领用数+加工损耗+成品料月末库存。饲料生产报表由加工组长及保管员签字后交财务部门一份，仓库留存一份。 （五）饲料台账的登记。仓库保管人员在做好原料及成品料出、入库台账登记的同时，还要根据原料加工结转及盘存调整饲料台账，做来 账实相符。hGh中国养猪网-立足饲料，服务畜牧
