黄雪根说,事实上,生猪价格从去年中秋节就开始一路走低,根据目前的情景来看,短期内反转不大可能,养猪行业扭亏为盈还有一段时间。
第一 ,作为衡量生猪市场供求关系的重要指标,我国能繁母猪存栏量在2012年底来 达历史最高点:5100万头,2013年是4950万头,一直处于历史高位,并且有的养猪户想“抄底”,大量购买仔猪,导致仔猪价格坚持高位。由于养猪母猪还有纯利能力,能繁母猪总量居高不下。
其次,随着生态环境的请求越来越高,散户养猪越来越少,规模化养殖场越来越多。与普通散户不同,规模化养殖场的抗风险能力较强,不会随着行情的起伏而决定养不养。
同时,近年来有一些央企投资养猪业,资本雄厚,抗风险能力强,并挤占一些养猪散户的生存空间。因此,全国范畴内,分析生猪养殖生产、销售等市场供求、价格震荡的“猪周期”将拉长,生猪价格短期内不会归升。
买肉人 肉食 得越来越少
蔬菜、鱼虾是一定要有的,肉食 得越来越少,“肉本来就买得少,一斤肉便宜一二元不挡风水”,虽然现在肉价便宜了点,不过并没有因为这个因素“变菜谱”。“花上一二十元,买时鲜蔬菜是常态事,买肉要食 上好几天”。
卖肉人 收入在下行
收入在下行,从“夫妻档”摊位看,现在辛苦一年也不过就赚五六万元,让不少“卖肉人”叫苦连天。据双塔市场有关人士介绍,市场内原先 最多时有22个肉摊,现在只有11个。
猪粮比达不来 盈亏平稳
一样 来说,猪粮黄金比例为6比1,也就是说,生猪价格要来 达玉米价格的6倍才能来 达盈亏平稳 。按照目前的玉米价格,在苏州,生猪价格要来 达每斤7.3元才能保本,而近期苏州的猪粮比只有5比1。
估量 因素 母猪存栏量高位运行
我国能繁母猪存栏量一直处于历史高位,并且有的养猪户想“抄底”,大量购买仔猪,导致仔猪价格坚持高位。由于养母猪还有纯利能力,能繁母猪总量居高不下。
看方向 价格短期内不会归升
规模化养殖场越来越多,抗风险能力较强,不会随着行情的起伏而决定养不养。近年来有一些央企投资养猪业,资本雄厚,抗风险能力强。“猪周期”将拉长,生猪价格短期内不会归升。
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