据国家据统计局成都调查队估量 ,猪肉价格不断低迷的主要因素,一是供应过剩。去年秋季全国养殖户主动补栏,加之四季度是生猪的常规消费旺季,养殖户往往在此时集中出栏,导致节日期间猪肉供应充足。二是需求疲软。2013年经济发展放缓,居民消费增速有所归调,“节俭”风盛行,“年货猪”消费不足。
其三,是猪肉消费未能来 达预期,下游屠宰加工企业一直在下调生猪收购价,连续刺激生猪价格下滑。另外,2013年全年我国猪肉进口量58.4万吨,同比增加 11.7%,进口增速过快也从一定程度上影响了猪肉价格。
业内人士:养殖企业预留30%资金对于后市,陈先生表示,就目前存栏量来看,分析猪价还会跌,“猪价涨跌全看母猪存栏”。对于养猪户来说,能否生存要看资金能否扛得住。猪价从去年12月份开始归落,再过几个月,估量 有一些农户就顶不住了。他建议,养猪户(或企业)不能将所有的资金全部投入,一定要预留30%的资金以备不时之需。
不过,由于持续跌破成本价,养猪网,猪肉进一步下降的空间相对有限。国家发改委已经同意有关部门启动“生猪收储”,将对长线价格产生一定的支撑。而2014年的“生猪期货”也是市场热点,一旦推出,有利于猪肉价格的平稳。
有业内人士则建议,政府部门通过保险以及基金等方式,降低养殖户的缺失 ,同时缓解市场供过于求的压力,平稳猪肉价格。


