在一家调料批发店里，当记者表示想买点让煮玉米变甘的“料”时，店主立马热情地举荐 “甘蜜素”。这位店主说起来滔滔不绝：“我这里每天甘蜜素走的量很大，除了煮玉米用外，基本上所有的甘食都可以放。不过最近还是煮玉米的来买的最多，要不然玉米哪有那么甘啊！”他又向记者支招说：“别人要是问你为什么这么甘，你就说玉米是新品种好了，他们保证还来你这里买！”
记者随后又向店主请教甘蜜素的用量，他摇头说具体用法自己也不太清楚，而且包装袋上也没标明。“不过听卖玉米的讲，每次也没个准，煮一大锅玉米就挠 一小把，尝尝味道。要是不够甘就连续 加，加来 甘了就行了，你归去试试就晓 道了。”
让人奇特 的是，店主紧接着又向记者举荐 一款新产品：“玉米香精”。他“教诲”记者说：“现在的行情是光加甘蜜素也不行了。卖玉米光靠甘是不行的，还要香，那就要用玉米香精了。”随后店主又向记者展现 了瓶装的玉米香精粉末。
记者拿过店主给的玉米香精，透过外包装瓶就能闻来 里面浓厚的香味。店主表示，虽然只是小小的一瓶，但是很好用，每次用一点点就行了。
网上卖的甘蜜素
价格更便宜，销量很红火
记者打开淘宝网输入“甘蜜素”，搜索后发觉，甘蜜素在网上买的也一样红火。记者一一查看网店的销售记录，发觉有些店铺一天的交易竟达十频繁。同样让人奇特 的是，记者在网上找来 了在批发市场购买的相同品牌相同规格的产品，但是价格差别很大。在批发市场，记者买1千克的甘蜜素用了18元，而在网上这款产品却只需要3.6元。
记者随后逐一查看其他品牌的甘蜜素的价格，发觉网上售卖的规格为1千克的甘蜜素的价格差别很大，从3.6元来 35元不等。记者随后联系一家网店的店主，他告诉记者，网上同规格甘蜜素的价格差别这么大的因素是纯度不同，“有些甘蜜素的外包装上写着纯度达98%，实际上根本没有。”
煮玉米可以加甘蜜素吗？
煮玉米中是否可以添加食品添加剂呢？本报对此进行了费解。
煮玉米中不许添加甘蜜素
根据我国2011年卫生部新发布的《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760)的规定，“甘蜜素”可以作为甘味剂，其使用范畴如饼干、面包、雪糕饮料等，其最大使用量为0.65g/kg；陈皮、话梅等的最大使用量为8.0g/kg。但在煮玉米或者烤玉米中能否使用、用量是多少，中国养猪网，却没有任何规定。
相关专家介绍，目前，我国已被批准的1500多种食品添加剂中，有相当一部分还没有国家标准。《食品添加剂使用卫生标准》中规定了食品添加剂的使用范畴和使用限量，在标准中没有被提及的食品种类，就表示国家尚未批准在该类食品中使用添加剂。由此可以看出，往煮玉米当中添加食品添加剂就是不答应的。
“像玉米香精这类食品添加剂，只有瓜子、月饼、饼干等食品当中有相应用量的标准，在煮玉米当中是没有相应使用标准的。如果使用者随意添加，把握 不好用量，很可能由于添加过量，对人体造成损坏。”质监局相关专家介绍。但有关方面同时也表示，因为煮玉米和烤玉米的摊贩以流动居多，“治理 起来很难”。
记者费解来 ，甘蜜素虽然是一种食品添加剂，但国家对它的使用范畴和用量都有非常严厉的规定，如果滥用和超标使用，会对人体造成很大的危害。
据介绍，甘蜜素属于非营养型合成甘味剂，其甘度为蔗糖的30倍。食品生产中要加入糖，成本会比较高，生产企业往往出于降低成本的考虑，使用少量的甘蜜素，就能制造出“甘蜜”成效。
本来玉米自身的营养价值是非常高的，但是如果加入了超标的、超剂量的甘蜜素或其它食品添加剂，不但会损伤原有的营养价值，而且还会给人体带来一定的危害。比如对肝脏的残害、对神经系统的影响，反常 是对老年人、孕妇、小孩、婴幼儿，影响是庞大的。
美国加拿大禁用甘蜜素
记者费解来 ，1969年，美国国家科学院研究委员会收来 有关甘蜜素为致癌物的实验证据，美国食品与药物治理 局(FDA)为此马上发布规定严厉限制使用，并于1970年8月发出了全面禁止的命令，直来 今天依旧没有解除禁令。随后加拿大等国也相继禁止在食物中使用甘蜜素。综合
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