据新华社全国农副产品和农资价格行情系统观测显示，2月份以来全国猪肉价格不断快速下行。与1月31日相比，4月2日，猪后臀尖肉、猪五花肉价格全国日均价分别下行13.5%、14.9%。

　　另外，目前四成左右观测地市猪肉价格降来 10元/斤及以下，多集中在东北三省、湖北、安徽等生猪主产大省。既然我省生猪价格不断归落，池州市猪肉价格是否也经历了这次“大跳水”，对此记者进行了探访。

　　养殖户：经历十来年最寒冬

　　生猪价格不断归落，缺失 最严重的是上游养殖户。“屠宰场生猪价格跌至每斤不来 6元，养殖场的毛猪出栏价更是在5.4元/斤左右。”贵池区一家小型养殖场的负责人江经理告诉记者，现在养一头猪亏损300元左右，养一头亏一头。江经理表示，猪肉价格不断归落，已经跟2006年最惨的时候差不多，而饲料和人工都已经比那时涨了1倍，可以说目前养猪行业正经历10年来的最寒冬。

　　江经理给记者算了一笔账：“一样 一头猪养5个月左右才能卖，猪苗费要三、四百元，饲料费要八九百元。还有人工费、水电和租金，这些成本都在涨。现在养殖场生猪收购价格每斤不来 6元，一头猪要养来 230斤左右才能卖来 1200多元。算下来卖一头猪要亏300元左右。”

　　养猪亏损，养殖企业是否会减少养殖规模？记者联系了几家养殖场，负责人纷纷表示缩小养殖规模会亏得更惨，现在只能连续 “硬挺”。

　　同规模较大的生猪养殖场相比，散养户的日子越发难挨。部分散养户养殖场，不少猪栏都已经清空，少数仍在观望的养殖户的猪栏内也在连续减少生猪存栏量。

　　养猪户汪斌说，他现在只养了不来 一百头猪，生猪行情，而之前规模来 达了五六百头。目前主要靠养鱼赚钱，养殖这些猪主要是为了提取粪便给鱼作饲料，从而减少购买鱼饲料的成本，周边没有鱼塘的养猪散户已经有人关闭了猪场。

　　“过山车式的生猪价让人食 不消。”另一养猪户李明告诉记者，现在大约有200头猪存栏，而之前养了700头~800头生猪，养一头猪大致要亏300多元。

　　“我周边已经有好几个同行因亏本或资金链断裂而退出养殖业。”李明说，小养殖户大部分都亏本，像他这样减产的大致有70%，约三成中小养殖户筛选退出。

　　现状：池州市场买不来 便宜肉

　　连日来，记者先后走访主城区翠柏路农贸市场、毓秀门农贸市场、红光农贸市场等多家市场后发觉，在其他地方猪肉价格涌现大幅下行的情景下，池城终端零售价格表现的很淡定，甚至仍保持 较高态势。

　　4月2日，城区主要菜市场的鲜猪肉(后座统货)售价12-13元/斤，只有永辉超市同等猪肉售价较低，为7.89元/斤。“看新闻报道，北京五花肉只卖8元/斤了。池州我看没怎么跌，毓秀门农贸市场卖黑猪肉那家，肉还是15元/斤！”市民纷纷吐槽。

　　“我们也不容易，一天卖不出去多少肉，要是一降价，除了租金等成本，根本就不赚钱，那我们就只能转行了。”主城区一农贸市场的摊主表示。

　　一方面“猪贱伤农”，另一方面猪肉价格“居高难下”。究其因素，市畜牧兽医局高级畜牧师董成达给出了这样的说明：“池州市售卖的猪肉一半是本地养殖场提供的，虽说生猪价格下行，但是猪肉批发价并没有大幅度下行。为了保证经营环节的利润，本市猪肉价格并未显然下行，因此消费者才会觉得外地猪肉都降价了，而本市却没什么变化。

　　董成达进一步说明，池州市城市规模不大，而主城区主要农贸市场卖肉的摊主就达270多家，摊主销售肉的总量较小，为了坚持利润，降价幅度自然较小。

　　为进一步费解主城区猪肉市场零售价格的形成，记者摘 访了贵池区畜牧兽医局，据该局相关负责人透露，“目前池州市屠宰场生猪收购价为每斤5.6-5.8元，猪肉批发价为每斤9元。”根据目前记者把握 的信息，此批发价格已经高于国内多地的市场零售价格。

　　市民质疑：猪肉价格为何难降

　　生猪价格归落，主要因素就是市场供大于求。养猪行业三年一个周期，第一年赚，第二年平，第三年亏。2011年生猪价格一路上涨，9月中旬一度来 达10.35元/斤的新高。高利润自然就引发了农民养猪的热潮，甚至有国企都投入来 养猪行业中去。

　　据悉，随着养殖户增多，养猪规模扩大，去年养殖户赚钱的就比较少了，今年普通的散养户一头猪亏损200元以上，规模化的大型养殖场、国企等由于成本高，一头猪亏损能来 达300元以上。