【每周质量报告】——【藏“毒”兽药】
【演播室】
共同打造高质量的生活,欢迎收看《每周质量报告》。说起“瘦肉精”大家应该都不生疏,我们栏目也曾经频繁报道过生猪饲养过程中非法使用瘦肉精的情景,应该说自从2011年我们栏目播出的《“健美猪”真相》节目之后,各个执法部门对于瘦肉精的打击力度连续在加大,也取得了比较好的监管成效。但是就在前不久,浙江海盐农经部门在生猪饲养日常观测过程中,却再次发觉了瘦肉精的身影。
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前不久,浙江省海盐县农经执法人员,在对该县阳关镇的生猪养殖户进行日常监督检查过程中,接连发觉有四户养猪户的生猪尿液都不常态。
同期 浙江省海盐农经行政执法大队 大队长 胡爱云
我们对生猪养殖户就是监督检查的过程中,通过那个生猪尿液进行快速检测,发觉了就是试纸板呈阳性。
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农经执法人员用的尿液快速检测试纸,是一种用来检测生猪养殖过程中是否使用了违禁药的专用检测工具。试纸呈阳性,也就意味着被检测的生猪在养殖过程中,一定是食 了或者被注射了违禁药。
那么,这些生猪在养殖过程中,来 底用了什么违禁药品呢?为谨慎起见,农经执法人员对所取尿样进一步做了对比实验。
同期 浙江省海盐农经行政执法大队 大队长 胡爱云
实验室检测就是含有氯丙那林,含有氯丙那林这个违禁药物。
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氯丙那林,学名盐酸氯丙那林,同盐酸克仑特罗、莱克多巴胺一样,均属于肾上腺类神经兴奋剂,也就是我们俗称的“瘦肉精”。2011年,国务院食品安全委员会办公室发布的16种“瘦肉精”品种目录中,盐酸氯丙那林名列其中。
国内外的相关科学研究掩饰,食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害,常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状,反常 是对心脏病、高血压患者危害更大。长期食用则有可能导致染色体畸变,会诱发恶性肿瘤。近些年来,“瘦肉精”致人中毒甚至死亡的案例曾有发生。
为了防止“瘦肉精”危害老百姓身体健康,早在2002年,当时的农业部、卫生部、国家食品药品监督治理 局就发布公告,明令禁止在动物养殖过程中使用盐酸克仑特罗和莱克多巴胺等7种 “瘦肉精”。
2011年,我台新闻频道《每周质量报告》栏目315反常 行动播出《“健美猪”真相》,报道了河南省一些地方部分生猪养殖户使用国家明令禁止的“瘦肉精”喂养生猪,这些服用禁药的猪肉竟然 被卖来 南京的农贸市场,还有许多进入了著名肉食品加工企业双汇公司。节目播出后,“瘦肉精事件”引发了全国性的食品安全整治风暴,从中央来 地方,各级政府和主管职能部门都摘 取了针对性的措施,对“瘦肉精”等非食用物质添加来 食品中,以及在食品加工过程中滥用食品添加剂的行为进行专项整治。农业部、公安部等9部门还联合开展了为期一年的“瘦肉精”专项整治行动。如今两年过去了,却在日常尿样抽检过程中发觉“瘦肉精”,这引起了海盐县农经执法人员的器重。
通常情景下,“瘦肉精”都是添加在饲料或者动物饮用水中,然而,令执法人员赶来 困惑的是,他们检测了养殖户的所有饲料和水源,却都没有发觉里面含有“瘦肉精”成分。
同期 浙江省海盐农经行政执法大队大队长 胡爱云
对他整个就是生产实验过程中,他使用的一些投入品都进行了调查,都进行了调查。
记者:有问题吗?
没发觉问题
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生猪养殖过程一切常态,而尿样检测却呈阳性,那么,如果这些生猪养殖过程中确实使用了“瘦肉精”,这些“瘦肉精”又来自哪里呢?执法人员决定扩大摸排范畴。
同期 浙江省海盐农经行政执法大队大队长 胡爱云
我们的执法人员就对有关的养殖户,他使用的生产记录进行检查,检查当中发觉就是几户养殖户同时都在用一种叫做那个替米考星注射液的这样一种兽药,大家都用这个兽药,那么我们就是对这个兽药进行检测,结果呈阳性,这个兽药里面检出来氯丙那林这个成分。
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被检出“瘦肉精”的兽药名叫30%替米考星注射液,又叫肺唤 胸炎康。药品包装显示,该药的主要成分替米考星,是一种用于治疗猪唤 吸系统感染的药物。鉴于案情重大,有可能涉及刑事犯罪,海盐县农经部门马上向公安部门做了通报。海盐县警方接来 报案后,马上成立专案组进行调查。
同期 浙江省海盐县公安局局长钱炳华


