2、 库存设置要兼顾摘 购周期,科学合理。库存的大小也会受运输等其他条件的限制,比如运输距离比较远的原料,从四川进的磷酸氢钙,做的库存就要比一样 的周遍原料期限要长,因为这种原料从请车皮来 装运、来 站就要半个多月,所以觅 常做的库存期限至少要半个月来 一个月。如果各种条件都能来 达,零库存应该是最理想的库存,会减少一定的周转费用,节省一定的成本,但目前不现实。饲料厂的原料品种比较多,有使用量大的大宗原料,使用量少的微量元素、矿物质和添加剂等。各种原料库存周转周期如下:
A、货源运输可以控制的原料:比如豆粕,目前豆粕厂家比较多,物流也有一定的保证 ,在没有尤其 原因的影响下,库存的大小要坚持公司4-7天的使用量。因素是生产不可控制,量大小会随时变动,如果仅一天的量,会因为运输过程中运输车辆涌现问题,或者生产量突然增大而涌现危机,两天的量是合理的库存量。在安排厂家送货时一定要科学的下达送货计划,每天的来 货量一定要来 达公司的一天使用量。但豆粕货源较少的省市,由于需要长途运输,如果火车运输,需要的时间就要半个多月,这种地方,库存的大小就要坚持在15-20天左右。
B、货源不是很充足的非可控原料:比如其他杂粕,花生粕、棉粕和菜籽粕。由于这些原料供应不是非常充足,控制力比豆粕要差,如果周遍厂家较多,库存量的大小最好能坚持公司4天的需要,货源较少的省市需要15-20天的库存。
C、货源充足但运输不可控的原料:比如远距离的矿物质,磷酸氢钙、微量矿物炙硫酸铜、硫酸亚铁等等,库存量要10-15天
D、货源比较充足,运输业方便,但供应不可控的原料,以及其他的用量不平稳的原料可根据实际情景确定。比如玉米,货源比较多,但就是供应商不可控。
3、库存设置时要完善供应时机。由于库存是防止缺货的一种措施,如果对一些用量比较大的,货源比较充足的原料,制定完善的交接时间,可以降低中间的周转费用,会减少企业的生产成本。制定这种时机就是要和客户达成良好的信息沟通,合同的签订要紧紧相扣,来 达完善的产品交接顺序。最典型的是豆粕,如果我们和豆粕厂家沟通及时,让两三家厂家匀速的送货,送货量直接可以坚持公司当天的需要,那就节约了中间的倒转费用。但这是比较理想的预想,需要各个部门的配合,需要企业的生产来 达规模化,散货将是未来的方向。
(三)、第三点是饲料原料替代品的开发和地产原料的开发,摘 购要实现价值摘 购。
现在农产品的价格行情变化非常快,而且总体的价格方向是上升方向,而现在饲料行业竞争非常猛烈 ,如果在成本上不具有优势,就会失去市场。降低成本的方式非常多,其中的一点就是替代品的开发,特别是工厂所在地的地产原料,如果开发的原料价格优廉,就会为公司带来非常的效益。目前的摘 购工作不象原先的摘 购工作,已经发生了很大的变化,我们不能坐在家里等待原料上门,那样,我们就不能摘 购来 质量平稳,价格便宜的原料,也摘 购不来 一些成本低的新原料。我们要积极走出去,去积极进行摘 购,特别是我们周边的地产原料,以企业所在地所产原料的基础上设计配方,这样不但成本低,而且地产原料可以为公司省去很多的工作。摘 购的原料有时不仅仅是价格问题,他要全面考虑和衡量摘 购所实现的价值,我们摘 购的原料某种品种有时价格可能高,但这不能从价格上考虑太高就舍去,要考虑这种原料在生产配方中最终能产生的成本。某种原料价格虽然高,但他平均的单位成本也许比较低。比如,46蛋白豆粕比43蛋白豆粕虽然高,但平均在单位蛋白上的价格比43蛋白合算。所以,摘 购原料是要全面衡量它最终所实现的综合价值。
(四)、建立长期平稳的供应链


