“原先 25元一斤的排骨,今天一斤竟然 要价45元!”“一夜之间,猪肉价格怎么可能就涨了这么高?”“为何市场里一大半的猪肉摊都停业了?”……6月16日,琼海主城区各大农贸市场内一片哗然,原由是猪肉价格尤其疯涨。
市场乱象一斤排骨竟然 要价45元
6月16日,琼海市民刘女士向南岛晚报记者反映,她早上去市场买菜时,准备购买2斤排骨熬汤,结账时摊贩竟开口要90元。她说:“平时排骨一斤只要25元,这涨得也太离谱了。跟摊主理论和砍价,对方说‘今天好多摊位都没有猪肉卖’。”
当天上午,记者前往琼海中心、南门、北门三个市区主要农贸市场发觉,平时热烈的猪肉摊位,如今却有许多摊位“空荡荡”,其中北门市场供应紧缺情景最为突出。
记者在北门市场瞧见,设置的近50个猪肉摊位,只有10多个摊位有猪肉出售。几名摊主告诉记者:“屠宰厂今天没有猪肉批发,所以没有肉卖。”记者随机询问几家营业的猪肉摊位,平时20元左右一斤的瘦肉价格普遍涨至25至30元一斤,平时25元一斤的排骨价格更是猛涨来 40至45元一斤,涨幅最高达80%。
琼海主城区农贸市场猪肉价格尤其疯涨的背后,究竟匿藏着怎样的起因?屠宰户王先生一语道破:“大型屠宰厂停业了,无法常态屠宰供应猪肉,猪肉价格肯定 就涨了。”
据王先生称,16日凌晨他如往常一样,将养殖的生猪运往琼海联先肉联屠宰厂准备屠宰,却发觉该厂处于停业状态,这让屠宰户没了辙。
“联先屠宰厂长期向琼海市区多个大型农贸市场供应猪肉,突然就停业了,每天有超过150头生猪无法屠宰,许多猪肉商贩也没有肉批发进市场售卖了。”王先生说。
16日上午,记者在联先肉联屠宰厂瞧见,该厂机器设备处于停工状态。在工作间门口,贴有一份通晓 ,称“从6月15日起,对肉联厂生产设施、设备停业修理。停业期间,望各生猪商贩和屠宰户来 温泉、上埇、大路、长坡等地屠宰”,该通晓 上没有明确修理时间范畴。
对于这份通晓 ,许多屠宰户提出了质疑。屠宰户黄先生说:“每个屠宰厂都有上限的屠宰数量,要是暂时运来 其他地区屠宰厂,根本都排不上队,还会引起其他地区屠宰户的抵制。”
肉联屠宰厂因修理停业,与合作项目无关
琼海联先肉联屠宰厂厂长杨传松表示:“停业是接来 上级公司琼海市食品公司领导的通晓 ,请求停业对设备进行修理,具体哪一天能恢复生产要等领导通晓 。”
对此,琼海市食品公司经理马振胜归应称,“此次停业是设备修理需要,与该公司此前提出的合作项目无关。”
马振胜表示,此前食品公司确实提出与屠宰户进行合作,但双方在治理 费提取上没有达成一致,该合作无法进行。“治理 费原先提出按10元每头生猪提取,后来降至6元也不同意,那就没法合作了。”他说。
对于停业时间安排,马振胜说:“设备修理时间没有办法保证,中国养猪网,可能3、4天,也有可能5、6天,更长时间也可能,没有修理好肯定 是不能搞生产的。”此外,对于停业造成市场猪肉价格的上涨,他表示:“这个我们公司没有应付措施,市场价格不关我们公司的事。”
部门归应商务局称“无权限处罚”
记者针对此事电话摘 访了琼海市商务局局长陈雄。陈雄表示,“该厂申请停业修理,是经过商务局批准的,批准时明确请求治理 公司保证市场猪肉供应,不答应涌现价格震荡的现象。但现在市场上猪肉的价格,还没有人汇报说上涨了,还不晓 道这个情景。”
当记者询问如因停业导致猪肉价格尤其上涨,是否会进行处罚时,陈雄说:“如果确有此事,商务局也没有权限进行处罚,只能再次请求食品公司加强治理 。”
猪贩反映或因拒绝屠宰厂抬价致停业
当天,记者还收来 一份几十位屠宰户联名书写的举报信,投诉称“此次停业真正因素并非是设备修理,而是几天前的一次拒绝抬价”。
“这些设备每天都能常态使用,其中有一套设备还是春节后才安装使用的,说停工要修理只是个幌子。”屠宰户黄先生说,停工后,厂家并没有按通晓 所说对设备进行修理,只是简单用水泥对外部和猪栏的路面进行修补。
根据屠宰户提供的一份《合作合同》显示,停业屠宰厂所属的琼海市食品公司提出,从2013年6月10日起,与屠宰户合作经营生猪收购和肉品批发中心项目,并明确提出“每头生猪提取6元治理 费”。


