中国的消费者是不是可以很快地食 上美国的猪肉了？昨天晚间，中国最大的肉制品企业双汇对美国最大的猪肉生产企业史密斯菲尔德的收购，跨过了最后的一道障碍，最快在明天，这笔安全是国家安全的重中之重，这也是食品和农业在美国经济里如此重要和尤其 的因素。

　　史密斯菲尔德是目前全球规模最大的生猪生产及猪肉供应商，但近两年经营业绩涌现了较大亏损。此次71亿美元的收购金额几乎是它们目前36亿美元市值的两倍，这让史密斯菲尔德的股东获益颇丰。

　　目前，我国猪肉消费已经占来 肉类消费的一半以上，目前年均1.5%的猪肉产量增长率已经无法满足逐年增长的猪肉需求，去年，我国鲜冻猪产品进口量高达135万吨。

　　郑风田()(中国人民大学农业与农村发展学院教授)：美国在肉类的加工包装，这些方面很值得中国学习，所以中国如果能够把史密斯菲尔德这个公司兼并(收购)之后呢，能够对美国的一些先进的技术(加以借鉴)，因为猪肉的加工不仅仅是猪肉，整个肉类的加工，美国还是一直走在世界的前列。

　　刘戈：史密斯菲尔德进入中国以后会对高端市场产生较大影响

　　其实在这之前，我们已经食 来 了一部分美国猪肉，包括史密斯菲尔德的猪肉，25%就是出口中国的，只不过它是生猪出口。现在收购了以后，史密斯菲尔德变成了双汇的全资子公司，而史密斯菲尔德拥有400个规模化的养殖场，双汇是没有这样一个养殖能力的，双汇主要是一个加工商，而史密斯菲尔德既是加工商，同时也是一个大的畜牧商，它养了非常多的猪，那么当它变成一家子公司，就很容易更多、更大量地进入来 中国市场。

　　中国去年屠宰了多少头猪呢？3亿5500万头猪。那双汇占来 多少？双汇是1500万头猪，加上史密斯菲尔德的2500万头猪，一共是4000万头猪，占整个中国的一年的杀猪量不来 10%。那么既使是史密斯菲尔德所有的猪肉都来了中国以后，它也就是占来 这么一个比例。它对于中国市场整个猪肉市场会产生一个大的改变，可能是言过其实了，但可能会在高端的这一块有比较大的变化。

　　史密斯菲尔德去年的产值比双汇多一倍，但是它的利润只是双汇的三分之一，而且在逐年下行。股东一开始还想待价而沽，还想在多家买家里搞一个更好的价格，来 最后一看，有高达31%的一个溢价，再找不来 第二个买家了，所以后来第一大股东也都同意了，所以96%的投票都同意这一桩并购，而且投完票以后，从股价来看，大家对于这样的一个购并，是非常看好的。

　　滕斌圣：此次收购能在一定程度上化解我们在食品安全上的担心

　　中国因为食品安全的问题，比如土壤的污染，水质的污染等等，对于我们整个农业，包括畜牧业的长远发展带来一个很大的瓶颈，也为国人在这方面带来很多的担忧，所以收购美国这样优质的农产品，特别是肉类企业，可以一定程度上的化解，或缓解我们这方面的担心。我估量 ，进口的猪肉从史密斯菲尔德来的肯定 会增加 ，但是不会说一夜之间就充斥中国市场。

　　简单来说，我们对于猪肉的消费需求是平稳的在增加 ，虽然过去的20年是爆炸式的在增加 ，我们接下来会相对的放缓，但是每年百分之十几的速度还会有，所以我们成为全球占一半以上的猪肉消费市场，这是没有争议的。而对于美国来说，牛肉是第一大肉类，生猪价格，猪肉本来就是一个小众产品。它的发展前景是相当有限的，相当于是一个没落一个品类，而我们还在蓬勃的增长，它有剩余的产能，我们有满足不了的需求，两边所以一拍即合。

　　叶慧珏：这等于是中国向美国猪肉出口市场打开了一扇门

　　在商业层面上我觉得，美国方面的忧患从食品安全，来 技术层面的忧患都有，但是随着这两家公司连续和公众沟通，程度会越来越高，来 现在为止，比较少再有人谈来 这个并购案可能会对中美之间食品安全产生非常大的隐患，特别对于美国的食品安全产生隐患。双汇一旦收购了之后，美国猪肉出口市场，等于说中国就基本上向它打开了一扇门，我们不能说是全面开放，但是至少作为双汇的一个字公司，它能够比较没有障碍地进入来 中国市场，对于美国整体的农业出口，应该会有一些推动作用。

　　滕斌圣：前些年中国公司的实力还不够只能挑便宜货

　　相对于近期诺基亚的被收购，它们的可比性其实是很小的，一个是高科技，高度震荡的一个行业。诺基亚昨天还是一个巨星，今天可能就变成没落，诺基亚现在是一个巨亏的状态，要按照它的估值来看，关键是看微软能不能把它扭亏为盈，能不能把这个黑洞填上，在这基础上，才能估量 它的价值，当然它的技术也是可以估算。