小种猪很金贵，饲养员像爱护宝宝一样宠着它们。

　　一个多星期前，近千头法国种猪空降厦门，这些“打飞的”来的“猪八戒”们可不便宜，每头都价值过万元。昨日，记者探访国家生猪核心育种场——厦门国寿种猪开发有限公司，这才得晓 ，虽然种猪有公猪和母猪之分，但习惯上说的种猪一样 指种公猪，而且一头种猪卖1万多元很常态。

　　“光这个月，我就已经卖了3批种猪了，每头一万六，还真的都是‘打飞的’送走的。”公司总经理林国忠笑哈哈地说，这3批猪，一批卖来 青岛，两批卖来 新疆，路途遥远，不坐飞机能行吗？

　　在台湾养猪状元林国忠看来，种猪金贵着呢，一个自繁自养的养猪场品种能否改良，猪的生长速度快不快，产出的猪肉质量高不高，可全靠它了。再说了，一个有百来头母猪的养猪场，可能只需要一两头种猪就够了，种猪价格能不高吗？

　　“价格高只是相对的，你要算账，因为一头种猪给养猪场所带来的可能是千万元的财富，与它的经济效益相比，1万多元一头的价格其实不算高。”林国忠说。

　　这也难怪近些年来洋种猪经常“打飞的”来中国，因为洋猪生长速度快，瘦肉率高，背膘脂肪低，与本地猪种杂交后，可以提高猪的生长速度和瘦肉率。在“猪八戒”们日益规模化养殖的今天，如果能让其生长周期缩短，当然比较容易出效益。

　　记者在林国忠的种猪场参观时，饲养员不时会夸起自己的种猪:“这头猪，给两万元都不卖，好猪啊”、“这头也不错，你看它多帅”……

　　“国内养猪业有不少钱都被老外赚走了。”林国忠惋惜地说，其实，我们本土的猪种在肉质上比洋猪好多了。洋猪虽然长肉快，瘦肉率高，但猪肉的风味比起本土黑猪逊色多了，因此那些上了年纪的人总会怀念儿时食 过的猪肉的味道，生猪行情，“因为香啊”。但因为中国大陆生猪育种工作相对比较滞后，生猪良种化水平不高，这才给国外的种猪们提供了漂洋过海、落户中国的机会。

　　【花絮】

　　要成为种猪，须百里挑一

　　晓 道种猪是怎么“炼成”的吗，其实也挺不容易呢，绝对的百里挑一，往往一堆猪仔生下来，最终能成为种猪的不来 1%。

　　猪从一出生就被赋予了3种“生命轨迹”——当种猪，当母猪，当肉猪。当母猪就是要一辈子生儿育女；当肉猪，就是要在猪圈里食 饱了睡、睡饱了食 ，只为了有一天进入屠宰场，然后成为人们餐桌上的美味佳肴；当种猪，就注定要“风流倜傥”，才能赢得母猪的“爱”。

　　饲养员说，所有的猪宝宝生下来后，都会被标上记号，等断奶后要称重，体重不达标的直接剔除 ，作为肉猪饲养；等小猪长来 约30公斤时，进行再次筛选，各方面指数高的才选留，否则就被骟了，只能长肉，避免“饱暖思淫欲”。

　　幸运留下来的准种猪们，等再成熟一些时，还要接受生理检查，只有那些体格强壮、性欲旺盛者才能成为最终的种猪，否则也只能进屠宰场挨一刀。

　　天天“食 香饮 辣”，还能发脾气

　　当种猪最大的好处，就是充分享受美食。

　　饲养员说，它们的饲料十分考究，特别是营养搭配。营养不足或水平过低会使种猪体况下行，最终导致精液品质不良；但营养过多，又会使种猪脂肪沉积过多，造成体况过肥，影响配种能力。

　　如果对饮食不骄傲 ，种猪们甚至还可以向主人发发脾气，这时主人害怕种猪会生病，还会对种猪“开小灶”，适当改善伙食。

　　配种要“门当户对”

　　才可能一代强过一代

　　“可别以为给猪配种，就是把种猪和母猪随便关在一起，那样就笑死人了。”林国忠说，在种猪场，给猪配种可是很严肃的事情，与养猪场不同，一定得“门当户对”才行。

　　所谓的门当户对，就是种猪和母猪的等级要相同、各项指标要接近或者是种猪比母猪等级高，这样一来，产下的后代基因才有可能更好，一代强过一代。否则，就会涌现品种退化。

　　等来 种猪的子孙中涌现比它更强的个体时，那么原先的种猪就完成了自己在种猪场的使命，可以“退居二线”了。

　　饲养员说，在种猪场，每头种猪的“服役”年限大多只有一年，最多不超过两年。“退居二线”后，它们就会被卖来 养猪场，主要任务就是与不同品种的母猪交配生产肉猪。

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　　要让中国种猪占据 国际市场

　　为加速生猪品种改良进程，农业部制定发布了《全国生猪遗传改良计划（2009-2020）》及其实施方案，力图改变我国优良种猪长期依托 国外的格局。国寿种猪开发有限公司有幸成了100家“国家生猪核心育种场”之一。