工作单位：中瑞金融信息研究中心

2001年11月10日，世界贸易组织(WTO)第四届部长级会议审议通过了中国加入世界贸易组织的申请，并于30天后成为世界贸易组织的正式成员。让我记忆犹新的是，就在中国被批准加入WTO的一刹那，全球华人是多么的欢欣雀跃。而时至今日，当我们再归首的时候，我们不难发觉，原先 满是笑容的面容 被悄悄的蒙上了一层悲哀 的面纱。

随着国内市场的全面放开，原本较为封闭的各个环境圈、经济体都暴露在世界经济的潮水之中，各行各业就这样迎来了全球经济一体化的洗礼。6年了，在这6年中，我们看来 了很多很多：人民币升值了；企业重组并购多了；更多的人走出去了；更多的外资冲进来……。

　　经过这6年的发展，我们的很多企业发展壮大了，参与的国际分工与合作更多了，但同时我们也看来 ，原本一些宏观面、技术面较为坚强的行业则被全球一体化冲的面目全非。其中，最让我们震惊的莫过于中国的大豆产业。

 一、大豆产业变革的预备期

2001

黑龙江省农垦系统一家大豆加工厂以一家制糖厂为基础改建大型大豆加工厂，该项目建成后的日初榨能力超过1000吨。该省位于北安至齐齐哈尔间的一家大豆加工厂正准备扩建，扩建后日初榨能力来 达1200吨。
　　吉林长春地区筹建一大豆加工厂，设计日加工能力为1500吨，在2002年11月建成投产。该省四平地区一大豆加工厂计划在现有一条600吨生产线基础上，将加工能力提高至1000吨。
　　山东烟台地区一新建合资大豆初榨厂，该加工厂设计日初榨能力为1500吨，2002年6月投入运营。山东日照地区改建一合资大豆初榨厂，该加工厂设计日初榨能力为1200吨，2002年6月竣工。
　　江苏连云港地区新建一合资大豆初榨厂，2002年6月左右投入运营，设计日初榨能力为1500吨。
　　福建福清地区新建一民营大豆初榨厂，2002年6月投入试运行，该加工厂设计日初榨能力1200吨，现为福建最大的大豆初榨厂。
　　江苏南通新建一大豆及油菜籽加工厂，2002年6月左右投入实运行，设计日加工大豆能力1500吨，日加工油菜籽能力2500吨，自2002年3月中旬正式投产。
　　陕西西安地区新建一大豆初榨厂，在2002年初正式投入生产，该企业设计日加工大豆能力1500吨。

在国内大豆压榨能力大肆扩张的时候，世界大豆的总体生产水平则处于下行的方向之中，于是就涌现了众多的压榨企业相互竞争，来 处夺 原材料的局面。虽然大家都拼了命来 处收购，可是由于整体的产能过剩，因此开工率相当低。

这一切看似平淡如水，可是深究起来，就会觉得中国的大豆产业正在步入迷局。

二、变革开始起步与发展期

    2002年一开始，国际、国内大豆价格就涌现了普遍的上涨。以美国为例，2002年初，大豆价格约为430美分/蒲士耳；而来 了2002年底，价格上涨来 570美分/蒲士耳，累计涨幅来 达32.6%。这一年，中国大豆产量为1650万吨，进口1132万吨，进口大豆占整个大豆消费规模的41%。其中，外资公司除了压榨大部分的进口大豆外，还参与了国内大豆的压榨活动。这是加入WTO的第一年，整个大豆市场的供需看起来几乎没有多大的变化，可是内在的激流逐步 流露出来了，这一年，沿海地区，反常 是江浙一带的港口城市，在建的大豆压榨工程遍地开花。另外，2001年扩大的大豆年压榨能力大致为360万吨。

来 了2003年8月，北半球大豆的生长情景迅速恶化，大豆价格很快也走出了低谷，其中美国大豆价格从520美分/蒲士耳一路飚升来 近1000美分/蒲士耳，涨幅来 达了92.3%。国内价格则从24003900元/吨，涨幅为62.5%。在03/04年度，美国大豆产量为6678万吨，同比减少近823万吨，降幅为12.3%。国内大豆产量为1640万吨，同比只减少10-20万吨。但是，就在03/04年度，上一年度在建的工程本年度都已经可以正式投入生产，所以国内的产能迅速的扩大了。2003年，我国大豆进口总量实现了跨过 式的增长，全年进口量为2074万吨，同比增长942万吨，增幅为83.2%。在全球减产的背景下，中国大豆压榨产能的瞬时 开释极大的刺激了世界大豆的贸易，从而造成世界大豆价格的暴涨。而就在这一年，国内原有的大豆压榨企业的日子则举步唯艰，国产大豆价格暴涨增加 了企业的成本，同时由于资金实力薄弱、技术设备落后、地理位置欠佳等，生存一下子成了个大问题。这些以加工国内大豆为主的企业有时候根本就没有资金去收购足够多的大豆，只得停产或者帮助外资企业代加工进口大豆等。

图1：美豆指数历史走势图

资料来源：文华财经

由于我国原有的大豆加工企业基本处于大豆主产区邻近，所以在没有进口大豆进来的情景下，发展还是不成问题的，但是，当廉价的进口大豆大量涌入的时候，那些加工国产大豆的企业就处于显然的劣势地位，因为国产大豆不但出油率低，而且成本还高。所以，市场上通常会涌现谁加工国产大豆越多，亏损就越多的局面，可是一个企业要发展，又不得不去生产。在这种情景下，个别资金实力较雄厚的企业，开始纷纷来来 了南方的港口城市建厂从事加工进口大豆的业务，用加工进口大豆的利润来补偿 加工国产大豆的亏损（农业部，2006）。

在这个阶段，我国大豆产业的一些内在问题充分的暴露出来：

（一）大豆进口被控制在少数大型企业手中

（二）国产大豆成本居高不下

资料来源：中瑞金融信息研究中心

（三）种植效益不平稳，严重影响豆农种植意愿

近几年，国际市场大豆价格剧烈震荡，庞大的价格震荡区间极大的增加 了种植大豆经济效益的的不确定性。当价格较高时，种植大豆有利可图，生产者大量进入该行业，从而造成在未来一段时间里大豆过剩的预期氛围，价格就涌现大幅度下跌，这样，养猪网，新年度的大豆就会重演“谷贱伤农”的景象剧。所以生产者往往享受不来 前期价格上涨的利益。当新的种植遭受庞大的缺失 的情景时，生产者生产的主动性就受来 了严重的打击。因此，在大豆价格不断低迷的情景下，大豆种植面积大幅度减少，种植面积的减少又会掀起新一轮的题材炒作，价格再度攀升，而生产者由于没有足够的商品提供给市场，因此收益也就很微薄了。市场价格就在这种剧烈的震荡中不断运行，生产者的生产热情受来 了极大的损坏。

（四）国内大豆产业发展严重失衡