
元旦过后,全国猪价迎来新一轮涨价潮。 新华社发
日前,905头来自太平洋(601099,股吧)彼岸的美国优质种猪,顺利通过了由广东检验检疫局组织的为期45天隔离检疫,正式落户广东,并马上投入养殖和生产。据悉,这是广东首次迎来美国优质种猪。业内人士指出,这批种猪的来 来对优化广东本地猪种、丰富市民的“菜篮子”具有重大的意义。
南方日报记者 欧志葵
实习生 彭雪蕾 通讯员 陈滟
看点繁育 力强、瘦肉率高可优化本地猪种
“此次进口的这批美国优质种猪,繁育 能力强、受种率高,平均6个月受孕一次,分析第一年可产猪仔近2万头,满栏后,每年可有6万多头种猪出栏。”广东广三保养猪有限公司有关负责人告诉记者,此次从美国共引进905头优质种猪,主要是大白、长白和杜洛克三个品种的纯种猪。“这类种猪质量上乘,瘦肉率普遍在80%-85%,远高于本地猪的60%瘦肉率。这些纯种猪还可以与本地猪杂交产出饲养酬劳高、瘦肉率高达70%的杂交一代,有效提高本地猪的瘦肉率。”
“该批优质种猪的引进,将有助于我省乃至全国生猪品种资源的改良,让广东养殖户尽早享受来 良种猪带来的高效益,带动我省农业增效农民增收,为推动养猪业健康发展,丰富市民菜篮子作出新的更大奉献。”广东检验检疫局相关负责人介绍说,这批进口种猪是经国家质检总局派遣兽医官奔赴美国多个州的养猪场,历时两个多月,精挑细选并作境外隔离检疫后才引进的。
事实上,我国近年来对进口种猪进口量大幅增加 。据东方艾格的一份数据显示,截至2011年9月,中国进口种猪477696公斤,约有5000头种猪在九个月里从美国、英国、法国、加拿大、丹麦等国空降至中国。去年上半年国内种猪进口大幅增长,数量达6000头,大约相当于2011年的进口总量。
背景各路资本进入养猪业种猪需求量激增
为何进口种猪连续进入中国市场?它们的进入对中国生猪猪品结构带来哪些影响?据业内人士介绍,近二三年不少外来资本纷纷进军养猪产业,包括网易丁磊、联想资本、武钢、中粮集团等等,这些资金充足的企业进入养猪业,必然对进口优质种猪需求量增大。
据费解,近二年面对中国巨大的猪肉消费市场,以及中国扩大内需、加大生猪产业扶持政策风向指引下,各路资本加快进入养猪业。如中粮集团就计划在2012年~2015年期间投资20亿元建设种猪养殖基地及相配套的产业链项目。去年3月,中粮集团旗下的中粮肉食投资有限公司与广元市政府签订合作协议,拟在该市剑阁县建肉鸡产业链项目、种猪养殖基地及相配套的产业链项目。武钢股份(600005,股吧)去年传出斥巨资养猪消息,山西焦煤集团则与双聚拢团联手建设生猪屠宰加工项目,计划年屠宰生猪200万头……
国家生猪产业技术体系首席科学家陈瑶生就指出,我国是猪肉消费大国,也是养猪大国,猪存栏数、出栏数和猪肉产量接近世界的一半。巨大的生猪养殖规模,意味着旺盛的种猪需求。
“与本地猪相比,美国进口优质种猪有很多优势。”广东广三保养猪有限公司有关负责人表示,比如在生长速度方面,就更快,“以此次进口的美国优质种猪为例,只需150天左右就能长来 110公斤。而本地猪一样 只能长来 90公斤,而且需要8-9个月。”该负责人表示,若这些纯种猪被其他猪场引进,可以大量地繁育 和推广其杂交,为市场提供优质的猪肉产品。
建议引种须与育种结合避免依托 进口
不过,对于我国生猪繁育体系金字塔顶端的核心种猪资源大部分依托 进口的现状,有专家表示担心。“长期不断大量引种为我国种猪业安全敲响了警钟,必须引起种猪业界的足够器重。”国家生猪产业技术体系首席科学家、中山大学教授陈瑶生博士去年在北京举办的首届北京(国际)种猪产业发展研讨会上指出,我国商品化生产主流的三大瘦肉型猪种从世界各国长期不断大量进口,实际上已成为支撑国际跨国种猪育种公司源源连续进行种猪性能创新的力量源泉。
“依靠 国外育种体系的育种必然产生严重依托 性,导致亦步亦趋的性能滞后,甚至永远无法超越。引种必须与育种结合,才能避免“引种—退化—再引种”的恶性循环,陈瑶生教授指出,我国具有丰富的育种资源素材,国内育种界对现代育种理论的把握 与先进国家差距并不大,缺乏的是创新的育种理念和长期保持的育种基础工作。


