记者费解来 ,导致目前甜肃猪肉价格大幅归落的主要因素是市场供给充足。在国家政策扶持下,生猪行情,母猪补栏很快甚至过快,是推动猪肉价格归落的重要因素之一。
路民生说,当前应加强宏观治理 和指导,使生猪饲养走上均衡生产、有效供应的良性循环。建议国家调整母猪补贴政策,把母猪补贴的规模控制在去年年底水平,取消对新增母猪的扶持,实行总量控制,引导养殖户合理控制能繁母猪补栏规模,防止由于过度补栏造成生猪供过于求,产生连锁反应。同时,适当增加 猪肉储备,减少市场供应,遏制价格下降速度。
甜肃省农牧部门认为,要逐级建立健全生猪产销信息网络和预警预报体系,及时把握 市场动态,对生猪生产形势作出准确判定 。由政府出面帮助规模养殖企业和养猪大户和谐 解决贴息贷款,解决他们周转资金不足的问题。主动引导各地加快标准化规模养殖场建设,逐步形成以大规模饲养为主、中小规模饲养为辅、散养户为补充的生猪产业格局。同时,将生猪养殖与沼气建设结合起来,扩大效益,减少缺失 。
杨作旭认为,猪肉价格大起大落,与流通渠道环节过多有关系。他建议,与发展规模养殖企业相对应,还应重点发展屠宰企业,规模养殖的生猪直接进入屠宰企业,然后由养殖企业或屠宰企业将猪肉直销超市和市场,这一措施缩短了流通环节,减少了猪贩子和肉贩子从中渔利的可能性,也可保证猪肉质量。
(文章来源:《经济参考报》)
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