今年5月下旬以来，南方一些省份连遭水灾、高温尤其天气，高热病等猪疫病频现，引发了南方生猪告急的担忧，再加上本轮猪肉暴跌过程中的养猪户减栏、季节性消费旺季即将来 来、炒作资金虎视眈眈，人们开始忧患猪肉价格会不会如同2007年那样再次点燃通胀导火索，再现暴涨暴跌怪圈。与此同时，在猪价低位徘徊之际，“风投又关注生猪了”的消息广为流传，让仍在亏损中坚守的养猪户们又找来 了一个保持的理由。

猪倌欲“割肉” 风投想“抄底”

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猪倌欲“割肉” 风投想“抄底”

“我们都快熬不住了”，一些投资者欲低价转让养猪场。但在“围城”外的人看来，跌来 地板价的养猪业颇有吸引力。部分风险投资机构借机加大了考察力度，伺机“抄底”。

2010年6月初，四川大竹绿色生态养猪场的董事长邓林(化名)望着年出栏近10万头生猪的养猪场非常发愁。由于生猪价格持续归落，饲料价格不断上涨，他现在养一头猪赔200多块钱，陷入了“卖也赔，喂也赔”的两难境地。

赔钱的养猪户并不止邓林一个。记者在辽宁锦州摘 访时费解来 ，当地的生猪养殖户大多处于亏损中，不少人说起养猪的辛酸时最常用的一个词便是“欲哭无泪”。

商务部数据显示，近3年多来，猪肉价格暴涨暴跌。全国鲜猪肉批发价格从2007年6月的16.48元/公斤摸高来 2008年2月的22.82元/公斤，但暴涨之后是一轮暴跌，2009年6月最低跌至14.01元/公斤。2010年1月以来，全国鲜猪肉批发价格一路下降，至4月中旬时，猪价连跌14周，仅为14.55元/公斤。随后，猪肉价格一直在“谷底”波动，至7月第二周时，全国鲜猪肉平均批发价格为14.95元/公斤，虽较低点归升2.3％，但较2008年同期便宜30％左右。

猪肉价格的归落必然影响生猪价格。今年5月初，邓林的生猪出栏时只卖出9.1元/公斤的价格。可他清楚地记得，在2007年，生猪出栏价卖来 21元/公斤，是现在的两倍多。与此相反，作为生猪主要饲料原料的玉米价格则逐年上涨，2010年7月第2周来 达2.113元/公斤，比2008年同期上涨24％。而今年4月以来，衡量生猪养殖盈亏情景的猪粮比(生猪和玉米价格比值)一直低于黄色预警线(5.5:1-5:1)，四川猪粮比价最低值达4.07:1，已远低于5的红色戒备 区。这意味着过低的猪价和过高的饲料价格已将养猪户推来 较大的亏损境地。

如此大的风险，邓林并未料来 。2002年，邓林在山西承包了一个小煤窑。2007年12月，带着挖煤赚来的钱，加上向朋友的集资，邓林揣着1亿元来来 养猪大省四川，与朋友一起承包了一个养猪场，当起了“猪倌”。2007年末，正是养猪业利润最高的时候，肉猪每头普遍纯利在300元以上，仔猪则来 达400元以上。

“那时我觉得养猪能赚钱。挖煤太危险，养猪难道还比挖煤危险吗？”邓林说。凭借着雄厚的资本，邓林的养猪场在当地首屈一指。邓林原以为，养猪与挖煤类似，资本规模越大，定价权越大，获利空间也就越大。然而，没想来 ，不来 两年的光景，猪肉价格大幅归落，邓林不仅没有赚来 利润，还把老本都搭进去了。眼看着1亿元投资将要“打水漂”，邓林有些犹疑：是“割肉”转让，还是再保持一下熬过“寒冬”？

就在这段时间，各大养猪网站上猪场转让的信息开始多起来，许多转让信息中都涌现了“资金紧张”、“挥泪转让”之类的字眼。这些转让的猪场与邓林的猪场一样，投资者都是在2007年行情最好的时候杀入。2006年大规模爆发的生猪疫病使生猪供应剧减，导致2007年猪肉价格激涨，吸引了许多资本杀入生猪养殖行业，既包括邓林这样的民间资本，也包括凯雷、高盛、德银等国际资本。然而，时至今日，不少资金不得不另觅 出路。曾获得德意志银行6000万股权融资的上海一家大型养猪企业对记者透露，外资股权方已有意转让股权。

“我们都快熬不住了。”邓林说。

但在“围城”外的人看来，养猪论坛 ，跌来 地板价的养猪业颇有吸引力。“这就好比‘长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上’。”一位投资人这样形象地描画 各路人马如何前赴后继地投资养猪业。

记者多方费解来 ，广东、湖南等地6月中下旬爆发的生猪疫情导致一些养猪场被迫关闭，欲以极低价格转让，部分风险投资机构借机加大了接洽与考察力度，伺机“抄底”。

更有意思的是，股市、楼市的低迷逼迫游资另觅 出路，“蒜你狠”、“豆你玩”等农产品炒作现象一度甚嚣尘上。一位不愿透露姓名的期货界人士指出，在有关部门加强对绿豆、大蒜等农作物炒作的监管后，一部分资金撤出，生猪养殖可能是出路之一。