【相关新闻】：猪价跌来 戒备 线 四川启动冻猪肉收储计划

　　8.4元每公斤！四川毛猪的收购价格近来突然开始下挫，几天内下行幅度来 达10%。省外归落幅度更大，东北地区毛猪收购价跌来 7.80元/公斤。

　　省商务厅昨日透露，近期将启动冻猪肉储备计划，由市级单位开始储备冻猪肉，减少市场供应量确保猪肉市场供应和生猪生产平稳。

　　影响

　　猪儿没长大就拿来卖

　　据对成都巨丰食品公司、成都金利食品公司、遂宁高金、资阳四海公司等的费解，在4月27日-30日，毛猪每头平均重量下行约5%-10%，价格下行10%来 达8.40元/公斤，收购数量增加 1-2倍来 达2000头/日。而省外归落幅度更大，东北地区毛猪收购价跌来 7.80元/公斤。

　　毛猪重量下行，意味着猪儿还没有长大就被主人拿去卖了，虽然价格大幅度归落，但收购数量比觅 常增加 了2倍。

　　省商务厅相关负责人介绍，经过几天的调整，目前收购量又归来 了300-500头每天。

　　预警

　　猪肉价格已亲近红色区域

　　据测算，一头良种猪养殖来 100公斤，料肉比为2.9：1。混合饲料的价格为2.64元/公斤。养殖成本为：1、良种仔猪成本：25公斤/头×单价16元/公斤=400元/头;2、一头育肥猪饲料成本为：(100公斤-25公斤仔猪)×2.9×2.64=574.2元/头;3、加上防疫消毒费、水、电、燃料、低值易耗品、人工费等55元/头。一头猪的养殖成本应为1029.2元。如果毛猪肉的价格低于10元一公斤，那么就将亏本销售。

　　根据预案，当猪粮比价持续四周处于5.5：1—5：1之间(黄色区域)时，由省商务厅会同省物价局、省财政厅、省发展改革委、省农发行下达提高地方冻猪肉储备的通晓 ，由各市(州)按市级城市城镇人口每人每天消费2两，不低于10天的消费量增加 冻猪肉储备。鼓励 县级政府根据当地实际建立或增加 冻猪肉储备。着手做好实施一级响应的前期准备工作。

　　当猪粮比价低于5：1(红色区域)时，由省商务厅会同省物价局、省财政厅、省发展改革委、省农发行报省政府同意，增加 地方政府冻猪肉储备和大型企业商业储备规模，具体数量根据当时市场情景确定。

　　增加 政府储备后，猪粮比价依旧低于5：1，并且涌现养殖户过度宰杀母猪的情景，月度母猪存栏量同比下行超过5%时，按照现行省、市(州)、县经费分摊办法，对国家确定的生猪调出大县的养殖户(场)，按照每头能繁母猪100元的标准，一次性增加 发放暂时饲养补贴。

　　目前我省的毛猪收购价格在8.4元每公斤，这意味着我省猪粮比价已经亲近低于5：1的红色区域。

　　措施

　　启动冻猪肉储备计划

　　近期我省将启动冻猪肉储备计划，减少市场供应量，确保猪肉市场平稳。据介绍，各市州商务局将对生猪定点屠宰厂(场)和大型商贸流通企业全面开展监督检查，大型超市和人员集中区域加强空气流通和消毒，严厉检疫和肉品品质检验。

　　省商务厅从4月28日起启动生活必需品及猪肉市场日报观测制度。密切观测市场变化，准确把握市场运行动态和可能涌现的尤其震荡，保护 生活必需品和猪肉市场平稳，及时把握 米、面、油、蛋、菜、奶和猪肉市场供求以及价格变化情景。同时为做好防控各项应急工作，目前消毒液、洗涤液、口罩等清洁卫生用品供应充足。

　　针对我省养殖户涌现恐慌性抛售，生猪提前出栏，出现 量增、价跌、头平重量下行、猪肉销售困难的短暂局面，近期我省将启动猪肉储备，保护生猪生产和市场供应。冻猪肉将摘 取产销对接的方式，与我省的48个生猪外调大县建立产销对接，以该县猪源为主，4个月一个轮归进行储备。

　　省商务厅还将会同四川出入境检验检疫局、省财政厅组织企业主动增加 猪肉出口，开拓国内外市场，并及时向国家商务部、国家质检总局、财政部反映情景，适当限制猪肉进口。

　　养猪正涌现新一轮亏损

　　据省商务厅介绍，今年以来，我省猪肉市场发生了较大变化，生猪屠宰量减少，毛猪收购价和白条肉出厂价下行，猪肉出口受阻，市场震荡周期缩短，出现 逐月下行的运行态势。养猪正涌现新一轮亏损。

　　省内销量增加 省外减少

　　省内市场销售量增加 ，省外市场销售减少。1季度猪肉价格下行，市场鲜销量上升，据对全省规模以上屠宰企业观测，1季度本地市场鲜销白条肉114182吨，同比增长21%，省外分割肉销售量52290吨，同比下行24.13%。其主要因素：一是价格下行城乡居民猪肉消费量增加 ;二是受金融危机影响，返乡民工增加 ，促进本地猪肉销量增加 ;四川毛猪价格高于省外，销售分割肉价格平均高于全国3%，每吨分割肉18350元，比山东、河南、陕西、新疆、东北等地猪肉价格每吨高1110元，导致四川猪肉省外市场滞销。

　　出口订单减少30%-50%