生猪养殖业仍在价格暴涨暴跌的“猪周期”里徘徊，蛇年春节过后，生猪养殖户们就进入了一个伤心周期。如今，禽流感袭来，畜禽业再遭打击。

　　至昨日，我省生猪价格持续10周归落后，破“6”已两三天，昨日养殖户出栏生猪价格最低跌至5.6元一斤。

　　这样的价格，养一头猪会赔100元至200元，这样的亏损程度已超出2010年2~7月亏损期间的最深亏损。如果生猪价格连续 下探，会否涌现2010年养殖户“剔除 母猪、退出的现象”呢？

　　郑州晚报记者 徐刚领 程国平/文 马健/图

　　■最新动态

　　发改委启动

　　冻猪肉收储工作

　　国家发展和改革委员会7日宣布，鉴于今年生猪价格显然归落，猪粮比价持续4周处于6∶1盈亏平稳 点以下。为防止过度归落损害养殖户利益，引发猪肉价格规律性的暴跌暴涨，有关部门已在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作，平稳猪价。

　　郑州市场

　　猪肉零售价小幅度归落

　　昨日，东风路一家超市，五花肉的价格每斤11.5元，瘦肉的价格为一斤13.5元。店员介绍说，前段时间，五花肉的价格每斤近14元，瘦肉的价格为一斤17元。“现在，不光是价格降了，销售量也小多了。”

　　在郑州街头的一家猪肉专卖店里，后腿肉一斤13元左右，排骨一斤15元左右；大型商超里，同样的肉品价格稍低些。

　　市民王女士说，春节过后，猪肉零售价下行并不显然，“每个品类也就是下行了一元钱左右吧。”不过，最近受禽流感消息的影响，王女士家中买肉的次数显然少了，饮食变得清淡了许多，就连鸡蛋买得也少了。

　　虽然猪肉零售价下行并不显然，但专卖店的吴老板很是郁闷，因为春节过后，他店里的销量却是一降再降，别说与春节相比了，与去年同期相比，也下行了30%以上。

　　老吴说，同行也是如此，销量相当不如意，“我们见面时还说，‘来的是禽流感，跟猪啥关系呢’？”

　　河南省商务厅的观测数据显示，上周河南省鲜猪肉、精瘦肉、五花肉零售价环比分别下行1.9%、0.8%、1.25%。至此，河南省猪肉零售价和批发价已分别连跌7周和10周，累计跌幅分别达8.29%、22.86%。

　　的确，零售价8.29%的跌幅，相对于每斤10元以上的猪肉价格来说，市民可能会感觉不显然，但批发价22.86%的归落，而且跌势不断10周，就让生猪养殖户们食 不消了。

　　养猪户

　　卖一头猪，得亏100元

　　昨日下午，郑州市管城区南曹乡杨园村一家小型养猪场的老板王长领，正忙着给郑州市西四环路几家养猪场送酱油渣和豆腐渣，因为老王在养猪的同时，还兼营着饲料。

　　老王郁闷地说：“这几天，毛猪收购价跌来 了6元一斤，养猪户现在基本上都亏钱。”据费解，2011年6月份毛猪收购价最高时曾来 达一斤10.5元。现在，有的养猪户为了降低成本，就减少了饲料，改用泔水喂养。“今年春节期间，毛猪收购价最高来 达过一斤8.8元至9元。”老王说，现在猪肉行情受来 禽流感的影响太大了。“杨园村一个屠宰户跟我说，往常一天能杀6头，现在一天只杀一头，因为肉卖不出去。”老王认为，现在卖一头猪，一斤最少要赔0.2元以上，卖一头猪要亏50元至100元。

　　谈来 春节期间毛猪收购价高的时候，他显得很是悔恨。“春节时，有些猪没有卖，想着再养养，谁想来 今年的行情这么差劲。”

　　官方调查

　　郑州猪价跌速创十年最快

　　本市生猪生产形势低迷，生猪养殖面临深度亏损，这样的现状已引起政府主管部门的高度器重。

　　3月下旬，郑州市畜牧局组织专业人员，深入基层，召集有关县(市、区)20个规模养猪场，座谈估量 生猪行情归落因素，猜测 发展方向，养猪网，并于4月2日向市政府报送了《郑州市当前生猪生产形势估量 》。

　　从这份报告中我们可以看来 ，今年1月中旬以来，郑州市生猪及猪肉价格不断走低，猪价跌速创十年最快，生猪养殖面临着深度亏损的危险局面，广大养殖场(户)生产主动性严重受挫。

　　生猪亏损最直接的表现是价格不断下滑，生猪价格下行三成只用了11周。

　　数据显示，今年一季度第1周郑州市生猪、仔猪、猪肉每公斤均价分别为16.6元、37.0元、28.2元，来 第11周分别降来 12.50元、33.3元、27.7元，下行幅度分别为32.8%、11.1%、1.8%。这是自2003年以来生猪市场3个亏损期中归落最快的亏损期，仅仅1个月已亲近深度亏损线。