蓖麻中毒是猪误食蓖麻籽实、茎叶或饲喂大量未经处理的蓖麻籽饼所引起的一种中毒。临床上以出血性胃肠炎和一定的神经症状为特征。

一、病因及发病机理

蓖麻籽饼、蓖麻籽实、蓖麻茎叶都含有蓖麻毒素和毒性蓖麻碱等有毒成分，如果被动物误食或用未经处理的蓖麻籽饼作饲料长期大量饲喂即可引起中毒。据报道，猪的蓖麻籽致死量为1.4g/kg体重。

蓖麻素是一种血液毒，大部分经肠管吸收，能使红细胞凝集，纤维蛋白原变为纤维蛋白，在肠黏膜的血管内形成血栓导致肠壁出血、溃疡以及出血性胃肠炎。进人体循环后，则造成各器官组织，特别是心、肝、肾以及脑脊髓的血栓性血管病变，使之发生出血、变性乃至坏死，从而表现相应的器官机能障碍和重剧的全身症状。

二、症状

猪采食后15min至2～3h发病，临床表现决定于食人量的多少。轻度中毒表现精神沉郁，食欲减退，体温升高，呕吐、口吐白沫，腹痛腹泻，黄疽明显，肠音亢进，血尿、血便、膀胱麻痹。重度中毒常突然发生主，倒地、四肢痉挛、嘶叫不已，肌肉震颤，身体末梢和下垂部位严重发绀、尿闭、便血、昏睡、体温降至37 q：以下，最终死亡。尸体解剖突出变化是出血性胃肠炎和各实质器官的出血、变性和坏死。

血液学检验可见红细胞显著增加，并伴有异型红细胞症和大小不匀症。白细胞也可能增至正常的2倍，重症病例血液黏稠、血沉变慢。

三、诊断

根据误食或饲喂蓖麻籽饼的发病史，高热、胃肠炎和强直性痉挛的临床症状，以及病理剖解胃内物的蓖麻籽皮壳即可建立诊断。为了确诊，可做毒物检验，或借助生物学方法，查明动物体内和饲料的蓖麻毒素。

毒检方法如下：取胃内容物10-20g，加倍量蒸馏水，浸泡后过滤，取滤液SmL，加磷钼酸液5mL，水浴上煮沸，溶液呈绿色，冷却后加氯化铵液，液体由绿色转为蓝色，再水浴加热，变为无色，即证明有蓖麻素存在。

四、治疗

蓖麻籽中毒的特效解毒法是应用抗蓖麻素免疫血清。治疗原则为迅速排出毒物，维护心血管机能，采用必要的对症疗法。

为排除胃肠内的毒物，叮用0.05%高锰酸钾水反复洗胃，同时用4%碳酸氢钠灌肠，或内服泻剂，硫酸钠25～50g-次内服，或硫酸镁25-50g—次内服，亦可用酒30-50mL-次内服。

为维护心血管机能，可用10%安钠咖注射液lOmL，皮下或肌肉注射。同时配合5%葡萄糖盐水注射液300-500mL，静脉或腹腔注射。

对于有神经症状的病猪，可静脉注射安溴注射液或25%氯丙嗪注射液皮下注射。

中草药疗法，防风lOOg、甘草75g、水煎一次内服。

五、预防

(l)做好蓖麻籽饼和籽实茎叶的保管工作，以免被动物误食发生中毒，

(2)饲喂蓖麻籽饼时必须由少到多，逐渐增量，并按规定预先加以去毒或减毒处理，即使经过去毒处理，日粮中饲喂量也不应超过10% - 20%。去毒方法一是浸出法，即用6倍的10%食盐水浸泡6-lOh，然后用清水洗涮。二是蒸煮法，即高热破坏法，在120～125 0C下蒸1.5-2.5h，或在1500C下蒸l - 2h。

(3)及时更换饲料，凡发现蓖麻中毒，必须立即停喂，改换其他饲料。

(4)中毒母猪的乳汁中含有蓖麻毒素，不可继续甫育仔猪，以防引起仔猪中毒。