从育种到养猪,从屠宰到食品,扬翔集团的每一步发展,都有科技的驱动,也是以人为本的价值体现。我们不仅关注自身产业的生长,更珍视与合作伙伴的连结。
欢迎收看系列栏目《扬翔伙伴说》,本期人物:余老板

在雷州养猪行业,余老板是公认的“老把式”。深耕二十余年,从国企猪场经理到自主承包经营,他凭着眼界与魄力在行业浪潮中站稳脚跟,如今手握两个场,母猪存栏超过1300头,总存栏将近一万头。
而扬翔秀博基因,正是他在低谷期笃定选择的搭档,用优质产品与专业服务,陪他熬过寒冬、奔赴新程。
01、靠“敢闯”蹚出一条路
余老板的养猪生涯,起点很特殊。
他最初在国企食品公司工作,负责生猪屠宰业务。2001年,公司将他调往一家猪场担任经理,他这才正式踏入养猪行业。
2006年,国企改革,那个猪场经营不下去了,亏损严重。别人都不敢碰,余老板却做了一个大胆的决定——拿出200多万,把它承包下来。
“我搞了几年养猪,这个场的情况我最熟。”

承包下来之后,他发现原来的自繁自养模式根本赚不到钱。于是果断转型,从养大猪改成卖小猪,母猪规模从400头扩大到800头,品种也从美系逐步换成产仔更多的丹系。这一精准调整,让他迎来了养殖生涯的第一个黄金期。
赚到钱以后,他没有停下来。老场只有30亩地,养七八百头母猪就是极限。2008年,他开始筹建一个新猪场,能容纳1600多头母猪,全部自繁自养,用了两三年时间,一步步发展起来。
但好景不长。2018年,环保红线收紧,他靠近水库的新猪场被要求搬迁,一切重新来过。其中的心酸,只有余老板自己知道。但他没被打垮,反而想清楚了一个念头:养猪想长久,光靠敢闯还不够,还得靠科学、靠谱的帮手,这也为后来他与扬翔秀博基因的结缘埋下了伏笔。
02、 低谷期更要另寻出路
近几年,行情不太好。
“比疫情那段时间还难熬。那时候,猪虽然没了,但赚到钱了。现在是天天亏。”虽如此,余老板也并不慌张。卖小猪,保现金流,他选择把母猪留下来,等行情反转。

也是在低谷期,他做了一个决定:与扬翔秀博基因全面合作,全面导入批次化生产模式,引入优质猪精。
这个决定不是拍脑袋做的。余老板在这个行业摸爬滚打二十多年,什么品种好、什么模式行,他心里有一本账。
“2023年,扬翔秀博基因的业务员主动联系我时,其实我之前就对他们有所了解。”他说道。而早在这之前,扬翔秀博基因的技术人员就曾在他的猪场驻场数月,提供技术服务支持。

余老板(右一)与扬翔秀博基因服务老师在交流
那段时间,技术人员每天跟他一起进猪舍,手把手带着他梳理配种流程、规范查情操作、调整母猪饲喂方案,这也给他留下了十分深刻的印象。
此前,余老板的猪场虽有规模,但始终面临两大核心难题:一是种猪品种虽经过调整,但产仔性能、生长性能仍有提升空间,猪苗均匀度差,难以满足市场对优质小猪的需求;二是传统配种模式混乱,配种率、受胎率不稳定。

余老板在广东雷州的猪场
而扬翔秀博基因的产品与服务,恰好精准契合他的需求。
2023年,余老板正式和扬翔秀博基因牵手。他想着,就算行情再难,也要试着用科学的方法,给猪场找一条出路。
03、把猪养细,把路走宽
合作之后,余老板做的第一件事,是在扬翔秀博基因服务老师的指导下切入36天批次化生产模式。
“以前都是传统做法,母猪发情了就配种,连续生产。”余老板说,“用上批次化生产模式后,猪苗大小均匀,卖起来省心,客户也更满意了。”
全进全出,疾病也少了,PSY达到28头以上,仔猪成活率超过90%,断奶后7天配种率超过93%......这些数字,放在以前他想都不敢想。

再说猪精,余老板卖了这么多年小猪,最看重的就是客户的反馈。他卖的是小猪,客户买回去是要育肥的。客户最关心什么?料肉比。
他用的猪精是丹系杜洛克。“丹系不仅产仔多,料肉比的表现也很好,用了扬翔秀博基因的猪精,客户反馈,料肉比低0.2左右。”0.2的料肉比差距,在育肥端意味着什么,内行人都知道——那是实实在在的利润。

他不是一个只看广告的人,什么品种好、什么猪精行,他都要自己试、自己看。
除了产品本身,余老板对扬翔秀博基因的服务更是评价颇高。“他们会在每个猪场驻场几天,特别是配种期间,专门过来观察我们操作中的不足,遇到任何问题都能第一时间帮忙解决。”
在养猪这个行业,卖产品的不少,但能派人住进猪场、手把手教、一项项帮你看的,不多。
“扬翔秀博基因给我的不只是猪精和技术,而是一整套育种解决方案——从配种管理到生物安全防控,再到品种改良指导,方方面面都考虑得很周全,就像一个靠谱的合伙人,陪着我一起扛。”
04、慢慢走,一直走到春暖花开
如今,行业依旧处于低谷,余老板的心态却很平和。他常说:“现在最重要的是先‘保命’——把母猪养好,把现金流稳住,等行情好转,自然有赚钱的机会。”
他的猪场里还有不少闲置空地,身边有人劝他趁机扩张,他却摇了摇头:“行情不稳定,没钱不敢盲目投入。我们没有上市公司的融资能力,只能先稳住脚步,一步一步来,把眼前的日子过扎实。”

虽然日子艰难,但余老板对未来仍充满信心,尤其是与扬翔秀博基因的合作,他格外笃定。“在这个行业摸爬滚打这么多年,我始终相信,只要猪还在,机会就在。”
从国企经理到承包亏损猪场,从四处摸索到携手扬翔秀博基因,二十多年来,余老板赌过、拼过、也熬过。
行情的变化他无法掌控,但他知道,有扬翔秀博基因这样的搭档在,猪场的每一步都能走得更稳当。


