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再增3家!家门口有了爱心食堂

来源:扬翔股份 2024-03-05 09:00:22| 查看:



  “养老”作为重要的民生话题,连接着千家万户,其中独居老人“吃饭问题”当属首位。为了让老年人在家门口就能吃上物美价廉的餐食,2月29日,港南区湛江镇小庄村、芦山村、福兴村3个爱心食堂正式揭牌营业。

(上图为小庄村,为芦山村,右一为福兴村)
 
乐享暖心餐

  “我想要一份饺子”“我想要一份瘦肉粥”“我想要一份茄子肉末盖饭”......简短的揭牌仪式后,前来体验就餐的老年群众络绎不绝,热闹非凡。



  走进爱心食堂,只见工作人员在冰箱内取出一盒盒即烹生鲜食品,放进AI智能微波炉加热,五分钟后,热腾腾、香喷喷的饭菜、饺子、瘦肉粥等美食新鲜出炉,香气四溢,瞬间勾起了大家的食欲。老人们拿到美食后,迅速打开包装,大口大口吃了起来,还不停夸赞:“真香、好吃。”

  “饭菜很香很可口,以后吃饭就太方便了。”今年71岁的福兴村村民陆秋其老爷爷开心地分享道。

  “每天2-4块钱,方便又好吃,太幸福了。”前来就餐的潘阿姨指着餐桌餐具说,在这里就餐又干净又舒心。“早上有粥、面条和包子等,中晚餐有饭有菜有汤,而且味道很好。”今年65岁的覃叔叔接过话茬笑着说。




老人用餐中
 
运营有保障

  不盈利可以,但如长期超支,食堂能否持续运行?

  面对疑问,一些村干部和群众说“不担心”。“食堂刚刚落地,村里募集的善款就有4.2万多元。”福兴村党支部书记王礼莲表示,“不担心”来自两方面的底气:一是大部分村民和社会爱心人士都支持这个事;二是随着乡村振兴建设,村集体经济将会越来越好。再加上有关部门、村集体和爱心企业的支持,老年群众来爱心食堂用餐,个人只需支付2到4元,非常实惠。




  据介绍,爱心食堂是广西贵港市积极响应国家号召,贵港市港南区积极整合区域产业力量,创新养老服务模式的重要实践,由贵港市民政局、港南区民政局牵头,联合贵港市光彩事业促进会、广西扬翔股份有限公司、各村委会等多方参与,合力打造的老年助餐点,依托“智能餐厨+即烹生鲜食品”打造的万德厨新型助餐服务模式。遵循“个人出一点、企业让一点、政府补一点、集体添一点、社会捐一点”的多元筹资机制,推动实现可持续运营,为老人提供助餐服务,用心用情解决好群众的“急难愁盼”问题,不断提升老人生活的满意度与幸福感。



  “我们公司结合自身产业和产品优势,不断加大智能餐厨研发和绿色食品生产等方面的投入,进一步丰富食品品类,严格把关食品安全,为老年人能够吃到更加多样化、口感佳、营养丰富的食品,贡献应有力量,全力为爱心食堂提供优质服务。”作为助餐企业代表,广西扬翔股份有限公司万得厨运营中心副总监蔡万里介绍。

  “小食堂”折射“大民生”。截至目前,港南区已建成爱心食堂25个,有效地解决了老年人的就餐困难,让他们的子女在外面工作更加放心。

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