现在,把猪养好是越来越难。
猪场规模稍大一点,猪只数量和去向就没办法实时准确掌握;传统人工喂料工作量大且精准度不够、饲料浪费严重,饲喂时差还会导致母猪应激;人工无法24小时实时监控母猪发情状态,难以适时给母猪配种,影响生产成绩……
怎么解决这些发展难题?特别是,规模化发展成趋势、技术进步悄然推动养猪行业“内卷”,如何由“量的增长”转向“质的跃变”?
扬翔智慧楼房猪场内部
在扬翔股份副总裁高远飞看来,增效降本是出路,这条出路还得依靠智能化,并向大家分享建设高质量猪场之策。
建设高质量猪场仍需回归“提效”
建设高质量猪场,要从两个关键策略入手,一是理解养猪的本质,二是理解经营的本质。
养猪的本质,即用人为的各种干预,让猪的有益基因得到最大化的表达,并以此来推断猪场需要具备怎样的结构、功能;经营的本质则是要充分考虑投入产出比和投入产出额。
综合来看,高质量的猪场就是要能够创造较高的收益。其中,就要考虑造肉效率和肉品价格。价格无法左右和预判,在造肉效率上“以量取胜”就不失为一个办法,这就回归到如何“增效”的话题上。
且评估猪场高效率产出不外乎这几个关键指标:每个产床年均产仔数、每平方栏位年出肉量和造肉成本,把这几个关键指标做到极致,同样是要通过“增效”来实现。
△图左为精喂仪,图右为查情宝
另从养猪的关键因素推导如何建设高质量猪场,离不开基因遗传、精准营养、生物安全、环境控制、生产管理这五大要素。
举个形象的例子:
从获取优秀基因的角度来看,是选择自养公猪还是社会化供精?是从外部引种还是实行闭锁繁育?
从精准营养饲喂来看,如何让母猪的营养摄入更精准?
从生物安全防控来看,是传统的靠人自觉还是靠设备智能管控?
这都是在建设高质量猪场时需要充分考虑的要素,也将决定养猪人该如何建造猪场。
“将传统养猪模式中已经过时的做法抛掉,顺势而为,用好自动化、智能化的软硬件设备,对于建设高质量猪场而言无疑是个加分项。”高远飞指出。
数字智能化帮助掌握两项核心能力
当前,养猪业正朝智能化、数字化方向发展,猪场建设也逐步朝普通栏位→机械化→自动化→智能化的方向演进。
早在2013年,扬翔就开始探索智能化养猪;2022年,扬翔智能化养猪取得新突破,FPF未来猪场平台为高效养猪提供有效解决方案,并正式开启智能化技术服务养猪业的新征程。
何为智能化养猪?高远飞认为,真正的智能化养猪是要简单、方便、易操作。
特别是规模化发展趋势下,每一位养猪人都需要具备标准化管理能力。而具备该能力,光有资金、技术、人才还不够,还需要依托数字化管理平台来实现。
基于数字化管理平台打通数据壁垒,可以帮助养猪人掌握两种核心能力,一是实时掌控每一头猪;二是轻松管理每一个人。
当前,利用云计算、物联网大数据及人工智能技术,扬翔已实现数字标准化管理,通过数字智能平台将猪场生产要素“在线化”,并通过上线应用智能平台设备及系统,对各类型、各生长阶段的猪只进行精细化饲养管理。
扬翔智慧楼房猪场
举例扬翔内部猪场:
01 员工可以通过手机、电脑端直接在线查看猪群情况,猪只状态、去向明确
02 查情宝可以辅助人工使查情更稳定、精确,提高受孕率和产仔数等指标
03 喂仪可以实现母猪从断奶、配种到分娩更精准的饲喂,实现料价与营养的最优化
END
今年的中央一号文件提出,要立足国情农情,建设供给保障强、科技装备强、经营体系强、产业韧性强、竞争能力强的农业强国。
依靠科技创新,采用智能养猪新模式走出一条高质量发展之路,是值得养猪人前进和努力的方向。