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揭秘!扬翔有个专门研究“猪吃什么”的80后博士

来源:扬翔股份 2023-03-06 12:35:19| 查看:


  共济奋进,扬翔奋斗者

  哈喽~各位粉丝朋友们大家好。今天又到我们《共济奋进,扬翔奋斗者》栏目的分享时刻啦~本期故事的主人公是扬翔养猪事业部营养总监,专门研究“猪吃什么”的80后博士孙海清。
 


 

  走近研究“猪吃什么”的博士

  “给母猪喂喜扬扬多奶宝饲料,母猪吃了后营养好、奶水充足,上称能明显看到母猪断奶不掉膘。”这是来自贵港覃塘区樟木镇一位经营扬翔饲料25年的刘老板的真实评价。

  而参与研发这款高档母猪料的人,正是扬翔股份养猪事业部营养总监——孙海清博士。从事科研实践工作多年,孙海清博士始终以“提高效率、降低成本”为奋斗目标,用科技手段切实解决生猪养殖痛点,得到同行及广大养猪人的普遍认可。



  孙海清博士

  “行业的进步离不开科技创新,尤其是我们畜牧饲料行业,更需要加大科研创新力度。”他如是说。

  在科研攻关这条路上,孙海清博士也取得了一系列重要的科研成果,并获评中国改革开放养猪40年“提升行业发展百位博士”、“最美动物营养师”、2020年贵港“最美科技工作者”、“广西青年五四奖章”等荣誉称号。

 
  01

  立志用科技改变农业

  从农家子弟到养猪博士

  2003的高考,是他人生的一个重要转折点。出身世代务农家庭,在高考填报志愿时,孙海清仍然选择了农业高校——江西农业大学,他认为,“农家子弟走上农业这条路是顺其自然的,学成后用农业科技改变农业现状是农家子弟应该做的。”

  本科毕业后,他又考入了华中农业大学,攻读动物营养与饲料科学专业硕士与博士学位,并于2013年获得博士学位。



  △孙海清的博士毕业照

  在华中农业大学求学期间,他积极参与“国家支撑计划”“国家自然科学基金”等多项研究课题的研究工作,并在国内外核心期刊发表多篇论文;注重理论联系实践,他还积极在校和到多所知名农牧企业开展母猪营养调控的课题研究。

  2011年春节,因为给6头猪做回肠末端瘘管手术,需要日夜观察以研究猪小肠消化机能及观测饲料营养在小肠内的消化利用情况,孙海清便没有回家过年,也婉拒了学校辅导员邀请到家里吃年夜饭的邀请,选择跟猪度过除夕夜。在饭堂点的一份大白菜烧圆子、一份腊肉炒菜薹,外加5两米饭,便是他的年夜饭。一辆自行车成为他除夕那晚频繁往返宿舍和实验室的交通工具,“做科研并不是一项乏味、枯燥的工作,当你真正深入其中,并取得一定研究成果时,你会由衷地感到高兴和满足。”

 
  

  博士毕业后,2014年,科研和实践双优的他顺利入职扬翔公司,也把那份严谨创新的科研态度带到工作中来。至今,已是第九个年头。


  △孙海清博士在实验室做科研

  而聊起他和扬翔的缘分,还要从他在华中农业大学求学时说起。彼时的孙海清还在学校读博,他博士研究课题中的试验研究部分就是在扬翔公司的大力支持与协助下完成的。期间,公司浓郁的科研创新氛围、强大的科技实力,以及开放的科研平台、完善的人才培养晋升机制和浓厚的“家文化”氛围,都深深地打动了他,“博士毕业后,扬翔就成了我择业的第一选择。”

  就这样,一位立志用科技改变农业现状的农家子弟,就成了时刻关注行业需求、服务推动行业发展的专注猪只精准营养领域的博士。

 
  02

  以场为家,以猪为伴

  推动行业发展取得累累硕果

  每每谈起最擅长的猪只精准营养领域,孙海清博士的谈兴很是高昂。

  有一次,他还形象地打了个比喻,中国不同地方都有各自的饮食特色和口感偏好,比如山西的刀削面、武汉的热干面、柳州的螺蛳粉等等。那么通俗地讲,从猪只需求出发,精准营养就是要满足不同猪只、各生长阶段猪只的营养需求,并通过严格执行科学饲喂模式等,以达到“提升生产性能,降低造肉成本”的目的。



  △孙海清博士在做分享报告

  孙海清博士谈到,提高效率、降低成本是企业永恒的管理主题,也是科技人员孜孜以求的奋斗目标。围绕目标研究举措,作为一名青年科技工作者,孙海清博士时常埋案攻克科研难题,更是“以场为家,以猪为伴”,在一线发现问题、分析问题、立项研究问题,从而给出针对性的解决方案,并取得了一系列重要科研成果。

 
  


  孙海清博士及团队在猪场一线

  在母猪营养方面

  丰富并实践了母猪全繁殖周期营养研发理念,
并将此技术转化到公司“喜扬扬”系列母猪料的生产和销售中,该品牌被评为“全国十大最受欢迎母猪料品牌”。

  在仔猪营养方面

  组织实施了公司新产品喜扬扬“粉加粒”乳猪教槽料的研发,得到同行和广大养猪人的普遍认可。

  在肉猪营养方面

  和公司营养团队共同协作,通过原料营养指标精准测定及配方精准调整,增加了高粱等原料的使用,有效降低配方成本

 
  03

  心怀国之大者

  养猪业值得为之奋斗和付出

  作为科研工作者,不仅要服务行业发展,更应面向国家重大战略需求,贡献一份科研创新力量,这也是孙海清博士一直在坚持做的事。

  作为世界第一猪肉生产和消费大国,粗略估计,14亿中国人每人每年要吃掉至少40公斤猪肉,为此养猪业每年要消耗掉8000万吨玉米,如何在饲用粮上“做文章”保障粮食安全,值得思考。

  2023年中央一号文件指出要抓紧抓好重要农产品稳产保供,此前农业农村部也设立了“降低养殖成本和高效利用玉米饲用粮”的国家研究课题,大力推进玉米高效利用行动。



  △孙海清博士接受央视农业频道采访

  从事饲料营养研发工作多年,孙海清博士和团队通过调查母猪妊娠期的玉米消耗量与仔猪的健康关系,找到高效利用玉米饲用粮的数据,玉米高效利用行动成效显著,为“降低养殖成本和高效利用玉米饲用粮”提供了扬翔解决方案,典型事迹还登上央视《端牢中国饭碗》纪录片。

  孙海清博士认为,无论行业发展如何变化,对具有前瞻性技术储备的企业来讲,机会远大于挑战。作为科研工作者,要加强研发与创新,修炼内功,打造企业核心竞争力,推动行业健康发展,且养猪业的发展事关国计民生,值得为之奋斗和付出!

 
  END


  △孙海清博士在养户场检查饲喂管理工作

  “既进之则安之,我们要保持一个平和的心态,在平凡的工作中挖掘不平凡,在艰苦的工作中发现美,只有这样,才能最终实现自己的人生价值。”最后,孙海清博士颇有感慨地说道。

  未来,在猪只精准营养领域,孙海清博士还将步履不停,保持全力拼搏、一往无前的进取创新精神,埋头科研、再创新篇!

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