从农场到餐桌
-健康、安全、美味、便利-
猪肉,是食物界隐形的流量明星
自近期猪价蹭蹭上涨以来
关于猪的话题热度更是从未降温
猪肉,也一直是中国人的餐桌美味
△用红烧肉的汤汁拌饭,小编能炫三碗米饭图片
从吃饱肉到吃好肉再到吃健康的肉
“大食物观”逐步形成新风尚
也正推动扬翔公司
“从农场到餐桌”产业链高质量发展
刷新二师兄“价值”观
2021年《中国食品行业白皮书》显示,当下食品消费升级方向均围绕品质提升展开,即“消费更讲究”“生活更健康”“理念更绿色”等。
消费者对食品的需求在升级,于扬翔公司而言,产品品质和服务就要跟上,才能应对行业的升级换档。
于是,甄选良好生长环境、提供科学养殖条件、冷链配送优质锁鲜、智能扫码轻松溯源,扬翔公司通过技术加持保障终端猪肉品质,也进一步提升服务力。
比如,外部“铁桶”防控+内部智慧养殖,让生猪养殖更健康安全,猪肉品质也更好。
化身“营养专家”,扬翔公司建立了养猪精准营养研发平台,并通过开展全程无抗养殖技术研究和猪肉品质营养调控研究等,从“吃”入手保障猪肉品质。
未来,强大的数字冷链物流,也可以让消费者轻松获取到新鲜健康的猪肉食品,并且手机扫码即可查看它的“一生”,实现信任消费。
猪有猪的使命,人有人的需求。在这里,通过“从农场到餐桌”全产业链布局,助力二师兄从生态养殖场一站式走上百姓餐桌,完成作为一头猪的使命,也满足消费者对“吃得好、吃得健康”的核心诉求。
二师兄也能衍生出大产业
猪肉,看似平平无奇,实则关系到百姓“舌尖上的幸福”,目光必须放长远,产业链必须拉长。
树立“大食物观”,同时顺应当下消费需求升级、产业模式创新的趋势。
当前,依托丰富的楼房智慧养猪运营经验,扬翔公司正全力打造从农场到餐桌“料、养、宰、商”一体化猪业全产业链。
△在大湾区,17层高楼、年出栏35万头生猪的南沙扬翔立体化全产业链生猪养殖项目封顶
早前,在接受媒体采访时,扬翔股份总裁施亮就提到,2021年,扬翔公司在打通“料、养、宰、商”一体化猪业全产业链上取得了一定成果,接下来将按照既定的目标不断推进,全力打造从农场到餐桌“数字化食品全产业链中央厨房”。
△莫金枝董事长为自治区考察团刘小明副书记一行讲解扬翔智慧养殖项目
在这条产业链上继续做深内容,未来,扬翔公司还将立足广西贵港林果蔬畜糖特色资源,以猪肉制品为核心,配套带动大批农特产品向精深加工方向发展,造福桑梓,打造乡村产业振兴新引擎。
不但确保猪肉食品产得出、供得优,而且努力为消费者提供更多元的选择,以实际行动为推动“大食物观”的落地提供“扬翔方案”。
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新消费观念下
消费者对食物有了更多期待
推动着新需求的诞生
也让扬翔公司通过科技创新
刷新二师兄“价值”观
让平平无奇的二师兄
摇身一变走上百姓餐桌
满足百姓美好生活向往的同时
继续谱写助农致富新篇章~