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【希望的故事】我们与企业共成长

来源：新希望六和 2020-12-02 15:13:25| 查看：次

　　上一期希望的故事，我们一起走进了猪产业的神秘岗位，带大家了解了小猪成长背后的故事。但新希望六和不仅有猪产业，作为农牧食品一体化的全产业链公司，从饲料、养殖、屠宰到食品加工一应俱全。

　　在这条为大众输送健康和美味的路上，汇聚着十万员工的责任与热爱，每一条生产线上、每一个合格出厂的产品中，都饱含着员工们多年的经验与坚守，今天，让我们一起走进与企业共成长的故事。

　　新品种孕育新希望新尝试带来新成长

　　2019年，新希望六和与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所经过6年的时间成功培育了肉鸭新品种——中新白羽肉鸭，打破了国外品种在肉鸭行业的垄断。这个新品种的诞生不仅为禽养殖业带来了新机遇，也为“中新鸭”育种团队的小崔带来了新的成长机会。

（中新白羽肉鸭）

　　2014年，小崔进入“中新鸭”育种团队，当时的他对鸭育种是一知半解，随着育种工作的开展，他体会到了工作的繁琐和重要。除了要做好日常种鸭饲养管理，还要完成不同品系、批次的选育工作。例如：每批次收蛋时，每天早晨4点开始捡蛋并记录种蛋蛋号和来源；每次出苗时，早晨5点开始记录每只雏鸭系谱，再为每只鸭穿戴翅号（翅号就是鸭子的“名字”、“身份证”）；另外，由于批次多，不同鸭舍饲养着不同周龄的鸭子，对饲养环境的要求也不同。

（小崔在进行中新鸭的免疫工作）

　　鸭子的生产周期是很长的，一年半到两年。每天也是重复一样的工作，变化很小。他说：“容易的是做好一件事，难的是重复做好每一件事。在工作过程中，我对鸭育种越来越熟悉，特别是经我饲养的中新鸭通过国家评审，感到特别自豪！看着经过选育的鸭子进入市场，听养殖户高兴地说这个鸭子好，长得快，死淘少，料肉比高，中新鸭得到了市场认可，作为育种工作的重要一员，我更加感觉任重道远，培育优质的“中新鸭“，是我们的责任，也是对未来的期许，让中国肉鸭产业看到新希望！”

（中新鸭育种团队）

　　让天下没有难养的猪

　　现代生活中，大家都在追求健康的生活方式和营养的饮食结构，但你知道吗？猪猪的生活与饮食也是十分讲究的，每一只猪都有自己的饲料营养配方师。

　　“王工，目前市场小麦有较大回落趋势，需要加大库存么？”“王工，新投入市场的乳猪料饲喂过程采食量降低，麻烦您过来解决下。”“王工......”这个电话不断的人被大家敬称“王工”，负责整个安徽省猪料营养技术，他深耕安徽市场近十年，跑遍了安徽大大小小各种猪场、原料市场，熟知各种养猪知识，对行业有深刻的理解。

（王工检查猪料营养实验室）

　　回想十年前，他还是一个初出茅庐的学生，这一路的成长源于“钻研”二字。他说，饲料配方师不能只是机械地把饲料原料输到配方软件中，保证饲料的配方营养达标就够了，因为配方营养达标不等于饲料的动物"顾客"会喜欢，饲料的适口性差，动物就会减少采食或拒食，所以选择原料时，一定要选择适口性好、新鲜的原料。作为一名配方师，一定要亲自检查原料品质，甚至要亲口品尝原料的适口性，因为纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。

（王工在品控部现场把控原料质量）

　　十年来，他看着小动物吃着自己做的“营养美食”慢慢长大，看着企业不断壮大，看到农牧行业持续地为社会创造价值，自己也从学生成长为一个专业、严谨、责任心强的职场人，他感叹道：“时代在变化，我们也在不断地追求创新，寻找新的希望，但不变的是对待小动物、对待客户、对待工作的那份责任心，只要有我们饲料产业的这些兄弟姐妹在，天下就没有难养的猪！”

　　从国际化到本土化的融合与成长

　　加入新希望六和已经10年有余，从内勤到经理助理再到副经理，Minhazul见证了新希望六和孟加拉片区的崛起之路。

　　从职场菜鸟到本土员工最高职级，Minhazul不仅有职务的变化，还有从跟随者到领导者的角色转变，这个过程中，也曾有过外界的质疑，但今天，Minhazul成为了整个片区第一个独立主持工作的本土员工，他用自己的实际行动，将质疑的声音慢慢变成了支持的呐喊。

（Minhazul为员工发放抗疫物资，左一）

　　Minhazul的岗位比较特殊，在发展较缓的发展中国家的政府体系内，他除了负责公司里繁杂的行政和人事工作外，还负责公司所有的公关事务，担当起与当地政府沟通的角色，虽然每天都面对新的挑战，但挑战带来的是成长。

（Minhazul代表公司对当地警察局进行捐赠）

　　他回忆刚到公司时，只在电视上见过中国人，不了解中国的文化习俗，随着工作的沟通与接触，他发现了中国人的魅力，他们聪明、热情、善于解决问题，让他学到了很多。他说：“在公司的平台上，我接触到了更广阔的世界，虽然承担了很多工作，但收获更多，现在我的中文水平也有了很大的进步！”

（Minhazul正在组织为工厂周边贫困户捐赠鸡蛋）

　　Minhazul坦言曾有公司想出高薪聘用他，但他拒绝了，如果仅仅为了钱，生活会失去乐趣，更何况他现在奋斗的地方像家一样温暖，公司的本土化战略，为当地人就业提供了很大支持，他的存在也将鼓励更多人朝着自己的目标奋斗，这是富有成就感的事！

　　与团队共成长

　　第一眼看到佳哥的时候，你很难想象他在从事食品研发工作，因为他的身材非常好，用他的话说，现在研发食品不仅要考虑口味，更要考虑大众健康。

　　作为一名从业十几年的食品研发员，佳哥表示，所有的经验都是通过不断尝试而积累的，只有自己亲身经历、深入一线，才能对食材有最直观的了解。现在的他带领几个研究生学徒探索火锅食材赛道，他同样鼓励并带领学生们进一线考察，他们深入屠宰车间，了解每一种猪副产物的形态、触感，然后再开会讨论哪个产品值得开发，这个过程特别有趣，学生们可以提供很多新鲜的想法，佳哥则能用经验给予指导。

（佳哥在准备品鉴食材）

　　食品研发的重点是创新产品，从产品原辅料的选用、生产流程的标准化、产品及设备创新，每个环节都要尽心尽力，这对研发人员的能力有较高的要求，“我和我的伙伴们都在向着产品经理的方向成长，我们不仅要熟悉技术，更要了解市场，满足客户需求，现在我们会跟着业务员一起去拜访客户，认真记下客户的口味与需求，等改进后送给客户品尝，得到客户的认可是我们最大的满足！”