而像“新丹系”这类品系外的品系,却是由个别企业围绕品牌创立的,属于“国籍分类法”下面的一个分支, “所谓什么系代表的是来自哪个国家哪个区域,新丹系不能取代丹系独立存在,它是一个品牌,我们公司于2011年注册了新丹系这一品牌。”该品牌注册方——肇庆市益信农业发展有限公司副总经理吴灿文介绍。
傅衍指出单纯以国家来区分品系可能会让人对国外的育种机构产生误区,所谓官方不代表某国的品系。比如美国的“国家种猪登记协会(NSR)”,名称上看似乎是官方机构,但其实与官方无任何关系,完全是一种民间松散的合作机构, “中小种猪场加入NSR并无特别的门槛,NSR机构下的种猪在美国只占5%左右,但国内可能把它当成国家机构,给予更多的信任,近年来从美国进口的种猪很多都来自NSR。”
“区别在于育种企业之间的差别,比如有些公司的种猪窝产仔数比其他要高1—1.8头每窝,有些就上市时间更短一些。”加拿大加裕公司的Lorne Tannas 博士此前曾提出,加系和美系更多的是中国对于种猪的划分,自己养过加拿大和美国的种猪,从种猪的本质上来说没有很大的区别,相同的品种,相同的遗传性状。
种猪细分需要可靠数据
湛江广垦沃尔多原种猪有限公司总经理黄如渠就认为同一品系内部不同公司选育的指数存在一定的差异如美国种猪企业中华多农场(Waldo Farms Lfn)是以杜洛克闻名,是全美最大的杜洛克猪原种场,突出特点就是大体型、生长速度特别快,该场最好的杜洛克公猪达100 千克体重只需108 天。而华特希尔(Whiteshire Hamroc )猪场是美国最大最优秀的大白猪育种场,该场培育的母系大白猪、母系长白猪貌不惊人,没有所谓的“双脊”或肥臀,但胸腹饱满,体躯修长,具有较好的繁殖性能,其产活仔数竟达12—14头。
另一方面,未来种猪的品系会有个更多精细的区分。以目前在中国市场占比最大的美系血缘种猪群,经过多年驯化,不同国内种猪公司之间也呈现出一定的群体差异性。
胡松建议今后的种猪分类应该以育种公司品牌和数据来划分,在同一育种体系中可以按照育种指数来区分不同等级。由于国外猪场的数据比较完整而且真实可靠,所以容易比较差异。但中国市场上缺少高质量的数据,所以对育种和生产的改进带来很大难度。也有观点认为种源公司繁多,区分起来未必方便。
对于养户来说,更有针对性的选好种猪,才能进行更精细化的饲养管理。比如丹育公司的种猪就要求后备母猪(50kg-配种短期优饲前)的日增重要控制在700克,所以需要提供相对低的氨基酸水平。