2011年3月份,由于双汇“瘦肉精”事件的轰动,陕西省畜牧业领导决定从上层至下层进行彻底的大检查,以确保食品安全和人民的切身利益。陕西省农业厅、畜牧兽医局、饲料办3月份紧
2011-05-05 15:28:40
周玉桃,1977年生。一位出生在贫困农村,生长于泥土之中,年纪轻轻,貌不出众、语不惊人、憨厚朴实的农家妇女,却以她百折不挠、敢闯敢拼的精神以及自身的聪明才智成为了三合垸
2011-05-05 15:18:58
中国养猪网消息:瘦肉精早已被国家明令禁止使用,但有关事件仍屡有出现。那么,发生这样的食品安全问题在监管方面有何原因?应如何有效治理? 关于食品安全监管中存在的问题 产业
2011-05-05 15:11:44
中国养猪网消息:湖北宜昌市畜牧兽医局、宜昌市商务局等相关部门获悉,宜昌市今年将加大肉品检查力度,并完善肉品质量安全追溯体系,通过类似“身份证”的信息标签溯源,可以
2011-05-05 15:04:06
国内最大的肉类加工企业双汇,近五年来一直处于风口浪尖,国有股退出、高盛减持、境内股东逼宫、整体上市,无不给双汇造成了麻烦,不过,这些波折与质疑都停留在资本市场层面
2011-05-03 13:16:02
双汇应该大张旗鼓的向上游寻找高档猪源,公开养猪场信息,与原有的收猪方式逐步绝缘,同时提高产品价格,推出换代产品,打出高质高端品牌的大旗……向上走也许确实需要下点真
2011-04-29 16:52:16
国家统计局山东调查总队28日发布了3月份山东居民消费价格指数,4.4%的总体水平依然没有破5,但农村市场CPI同比上涨5.4%,超过城市1.4个百分点。 国家统计局山东调查总队数据显示,
2011-04-29 16:32:47
记者日前获悉,五华区工商局普吉分局接到群众举报,在辖区普吉路吴家营村口原王家桥屠宰场内查获一个从事猪肉加工的黑窝点,收缴各类冷冻猪肉9千余公斤(下图)。经调查,当事
2011-04-29 16:25:03
瘦肉精事件,其波及面现在看来不大,但它折射了隐藏已久的猪肉安全问题。 从消费者的角度看,中国人饮食习惯的改变,让瘦肉的价格远高于肥肉,瘦肉率自然成为最重视的指标。业
2011-04-29 14:14:52
抹上一点牛肉膏,猪肉立刻变牛肉近来有关牛肉膏的报道引起了人们的广泛关注和热议。对此,专家指出,合格的牛肉膏产品是国家允许使用的食品添加剂,其主要作用是增香提味,但
2011-04-29 14:08:08
中国养猪网消息:养猪之前要先签订瘦肉精承诺制度,设置瘦肉精黑名单制度,给散户养殖建立台账,重点监管收购贩卖企业和经纪人。4月28日上午,记者从全市养殖及相关环节瘦肉精
2011-04-29 13:41:20
中国养猪网消息:受仔猪价格上涨和瘦肉精事件等多种因素影响,福州今年生猪收购价一反常态,从2月的700元/50公斤逆市走高至目前的810元/50公斤,比年初上涨了约15%。与此同时,终端
2011-04-29 13:28:00
一、种-选购仔猪,学会方法 选购仔猪的要求是在尽可能低的价格前提下,购到品种优良、健康无病、发育良好的仔猪。要实现这一目标须注意下列三点: 1、选购地点选购地点关系到仔
2011-04-29 13:20:08
国务院近期召开关于打击食品违法和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议,海南省农业厅部署调动各方面力量,开展农产品畜产品质量安全专项整治,主要在畜产品生猪生产环节,流
2011-04-29 13:13:16
从河北省畜牧局获悉,我省将力争用1-2年的时间,建立生猪监管长效机制,探索系统的管理办法。 据悉,瘦肉精已发现有16个品种,常用的有3个,使用环节多,监管难度大。省畜牧局要
2011-04-29 13:00:54
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