从5月4日猪价各省份涨跌幅度表可以看出，整体依旧呈现回落的趋势。与昨日相比，下跌地区与下跌幅度有明显的增加，稳定现象减少，北方地区下跌幅度依旧要高于南方地区。
从近期养猪户的反馈情况来看，大肥猪再一次迎来了风口浪尖，压栏待价之后剩下的就只有纠结了，卖还是不卖？今天有部分地区大肥猪报价8块多了，这个价格对自繁自养的用户来说都已经快要到成本线了， 二次育肥和仔猪补栏又在蠢蠢欲动。
数据显示，2021年5月04日标准体重生猪平均价格为21.61元/公斤，较昨日下跌0.28元/公斤，跌幅为1.28%，较20年同期31.83元/公斤下跌10.22元/公斤，跌幅为32.11%。
各大区域猪价表现：东北、华东、华中、西北、华北、西南、华南地区猪价呈现下跌态势，生猪平均价格下跌现象明显增多。
整体来看，全国生猪价格呈现大部下跌态势，屠宰企业跌价现象明显增多，屠宰企业猪价呈现南北通降。今日南北地区养殖企业猪价呈现文中伴跌态势，降价现象明显增多，高价猪源出售依旧有难度。
从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现下跌态势，市场剩货现象依旧明显。
从今日屠宰企业采购难度来看，东北地区屠宰企业降后生猪采购难度有所增加，主要受到降雨天气影响，养殖户卖猪积极性减弱，一些企业出现一定的企稳态势，昨晚降价并未实现，南方地区屠宰企业采购难度一般，屠宰企业采购情况良好，市场烂市现象依旧明显，预计今晚猪价呈现稳中伴跌态势，北方地区猪价或有反复。
