除了政府部门的努力外，产业的领导者也在想办法让人工培植的肉类产品能符合监管的要求。其中的一个办法是，向监管部门展示自己的产品和已有的食品一样安全，目前这样的测试没有任何障碍。“大多数的食品监管方法是让新产品划入已经被认可的产品行列，这样就能证明自己的安全。”非盈利机构New Harvest首席执行官Isha Datar在接受《科学》杂志采访时说。
许多公司都采用了这样的方法，他们用细胞和其他生物技术来生产酶、蛋白质加入到食品中，杜邦生物科学工业高级负责人Vincent Sewalt说。举例来说，酵母可以用来生产特殊的淀粉酶，加入到食品中后能延长食物的新鲜度。这样的食品添加剂需要FDA的允许。为了能达到FDA的标准，在行业中，公司同常会选择那些已知是无害无毒的细菌，然后用这些细菌来产生他们的产品。
但对于人工培育的肉类监管可能会更复杂一些。因为这些肉类的培植依靠地是从动物肌肉上分离出来的细胞。它们既不是动物类食品，也不是食品添加剂，也能很难算是食物。
“这是未被标注的领域。”好食品机构负责人Nicole Negowetti在接受《科学》采访时说，“我认为，USDA的规则适用于动物类食品，所以人工培植肉类并不符合他们的监管。”
Negowetti认为，人工培植的肉类仍超出了FDA的监管，原因是，FDA监管包含人类细胞组织的产品，但人工培植的肉类并非来源于人类。
这样一来，人工培植的肉类变成了不受两个政府部门监管的食品。从美国方面看，目前的监管仍无清晰的界限，如何保障这类食品的安全还是个待解问题。但已经有人建议，重新设立新的机构对这类食品进行监管，这或许是个可行的办法。
