虽然农业部称中国大量进口猪肉不必要、不合适、不可行，但是进口猪肉还是在不断增加，今年第一季度进口猪肉同比增加90.3%。这背后是本轮“最强猪周期”所带来的猪肉供应短缺、肉价连涨的事实。
5月10日，国家统计局公布4月份CPI环比下降0.2%，同比上涨2.3%。其中，猪肉供应偏紧，价格环比上涨3.2%，影响CPI环比上涨约0.09个百分点。猪肉价格同比上涨33.5%，影响CPI上涨约0.75个百分点。
据美国肉类出口联合会最新数据，美国猪肉的对华出口结束了去年7月至12月逐月连降的局面，在今年第一季度进口大幅增加，从2015年12月跌至5000吨，到今年1月升至9500吨，2月达到1.3万吨，3月达到1.9万吨，预计4月也会继续增加。据农业部公布的今年第一季度我国农产品进出口数据显示，一季度我国猪肉进口28.6万吨，同比增加90.3%。
分析师冯永辉对《第一财经日报》分析称，这是因为国内猪肉供需缺口大，导致贸易商纷纷大量进口美国猪肉，再加上价格高，有巨大的利益驱使，“将国外猪肉弄到中国来就是暴利”。
他说，自从双汇收购了史密斯菲尔德之后，相对来说，中美市场就更加紧密了，美国能够供应中国这么大市场猪肉的屠宰场本就不多，也就是说卖家很少，买家很多，现在遭到来自中国的贸易商哄抢，猪肉价格达到2万元/吨，在美国成本价是1.2万元/吨，在中国市场终端价格为3万元/吨。
