而由三亚益民肉联公司实行“统一配送”,情况就完全不同。他们是统一屠宰,每天要屠宰大量生猪,为赶上市时间,屠宰场要提前屠宰生猪,这就需冷冻多个小时。但市民都喜欢买新鲜的猪肉,冷冻后的猪肉质量要差好多,这会很影响猪肉的销售。
陈先生说:“更重要的是,我们认为三亚益民肉联公司是想通过‘统一配送’的方式,垄断三亚市的生猪屠宰和销售市场。如果这样,我们今后的日子就会非常难过。为此,我们强烈反对!”
益民肉联公司负责人称:
此举是为规范市场保证肉品安全
今天下午,三亚市政府有关部门在三亚益民肉联实业有限公司内,召集猪肉销售商与三亚益民肉联公司负责人一起协商解决此事。
三亚益民肉联实业有限公司相关负责人介绍,以往肉贩们屠宰完生猪后,都由自己运送至市场出售。他们常用摩托车、三轮车作为运送生猪的工具,运送途中就有可能影响了猪肉的卫生状况。为此,益民屠宰场按照国家的相关法律法规和相关的生猪管理条例,配备了10辆新式的运送猪肉专用的冷链配送车,准备对从益民屠宰场出来的生猪进行配送。
然而,该公司第一次在2013年9月14日试行“统一屠宰,统一配送”时就遭到了不少肉贩们“罢市”抵制,当天三亚的鸿港市场和汽车站市场均没有猪肉卖。以后,“统一屠宰,统一配送”工作“流产”。
从今年开始,该公司再次启动“统一屠宰,统一配送”工作。他们已多次去跟肉贩们进行沟通,并通过三亚市相关媒体对“摩托车裸运猪肉”卫生状况令人堪忧等进行宣传报道,以便让人们更多的认识“统一屠宰,统一配送”工作的重要性。然而今天的结果却令其大失所望。
在今晚发稿前,记者再次与三亚益民肉联实业有限公司相关负责人了解协调的情况。该负责人表示:事情仍没有协商好,猪肉贩们仍反对“统一屠宰,统一配送”。


