来到子长县南沟岔镇封家沟村,村民们正在扭秧歌品美食,共享惠民新政。而在子长县南沟岔镇提起刘中平这个名字,大家都竖起了大拇指,对他称赞不绝。从最初摸索着养了100头猪,发展到现在年出栏达1000多头的养猪场,39岁的刘中平被村民称为养猪“达人”。

打工仔转身当上“猪倌”
刘中平,子长县南沟岔镇封家沟村人,自幼家里贫困,15岁辍学来到延安打工来贴补家用,从粉刷工做到了小包工头,日子过得简单充实。 一次偶然的机会,刘中平在电视上看到了一个养殖节目,发现养猪行业前景不错。加上自己也懂得一些养猪知识,随即萌生了养猪创业的想法。
有了目标,说干就干。刘中平花了一年时间考察好市场后,2011年初,他建立一个猪棚养了100头猪搞试验,一年下来收入了3万元。于是,他利用多年的积蓄以及从亲戚朋友贷来的共200余万元建厂扩大规模,到2012年建成了占地4700平方米的千头养猪场。
一波三折终于迎来转机
2012年对刘中平来说是一波三折。由于不懂得为猪场进行防疫和消毒,一天早上起来,猪场大大小小死了120头猪,刘中平赶忙从西安请来技术人员,经专家诊断后得知是口蹄疫和流行性腹泻引起的。


