翟志刚在小店区建立了占地面积200亩，项目总投资1.2亿元的“嘉利恒”，这家企业是以原种猪繁育、生猪养殖、饲料加工、沼气发电、供热、屠宰分割、品牌专卖、农产品直销、熟肉制品精加工于一体的绿色、环保、生态新型农业综合性企业。
在生产方面，翟志刚大胆创新，开创了“公司+农户+基地”的运营模式。“我把我的猪让农户代养，在养殖的过程中给予农户技术性指导，农户养的猪必须喂食嘉利恒提供的饲料，猪由农户养，但受公司监管，猪出栏后由公司统一收购、屠宰。”他说，这样的养殖模式可以大大地保证出产肉品的质量。饲料和技术都由公司把控，在饲料调配和技术运用方面，公司都是雇佣和聘请专业的技术人员。
除此之外，由于养殖场有着天然的沼气资源，他还向周边的农户提供沼气和天然粪肥，通过“订单畜牧业”，直接收购项目所在地区农民种植的玉米等谷物，通过这种采购，建立起“粮--猪--粪--粮”的完整循环生态型产业链，带动村民增收致富。
获得赞誉，克难与谋划同行
随着翟志刚在畜牧养殖业方面的不断推进，他的企业越做越大，越来越成熟。翟志刚带领着自己的“嘉利恒”勇于创新，同时也不断推出许多惠民惠农政策，并且开始和山西省青年创业者协会合作，向有意创业的青年提供学习机会和技术支持。
今年，基于翟志刚在农村养殖业方面做出的贡献，山西省团委授予他青年致富带头人称号，而他的“嘉利恒”也被评为青年创业就业培训基地。荣誉在他看来，是一种鼓励，同时也是一种肯定。“获了奖，我更加肯定，我自己选择转型没有错，我必须坚持下去。” 同时，他也明白，赞誉也是一种鞭策，他需要付出更多，带领企业更好的发展。
尽管翟志刚的企业在不断的成长，但是他也遭遇到了一些困境，资金的周转以及下一步的发展对他来说都是挑战。但他并没有选择逃避，而是迎难而上。在他未来的规划中，他不仅要做好现在的直营店，还要创建社区店，让自己生产的绿色猪肉更方便、更快捷地进入百姓家，在这些工作的基础上，翟志刚更是要将自己的肉制品打造成省内的优质品牌，在内销的基础上逐渐走出山西，向省外发展。
转型之路总是充满了机遇和挑战，翟志刚在抓住机遇，也在正视挑战。他从煤炭行业转型发展畜牧养殖业是一次大胆的转身，而转身之后，他选择面对脚下的路脚踏实地走下去。他明白，养殖业是一个一旦投入便不能轻易脱身的产业，因此，面对“嘉利恒”，他的选择是与员工攻坚克难，开创新的未来。
