来源: 博亚和讯 2015-04-27 11:32:49 查看: 次
事实上，我市养殖户存栏量与需求量并不平衡。据统计，我市一年生猪需求量为280万头，目前我市养殖户供给的生猪量为160多万头，占据需求量的60%，剩余的缺口主要从龙岩、南平等地调货。“由于外地生猪产量大，设施成本与人工成本相对较低，对泉州生猪养殖价格冲击较大，加之屠宰企业压低收购价，便形成了生猪批发价上不去的局面。”
记者走访终端猪肉市场发现，目前猪肉价格依旧维持稳定。市物价局官网显示，我市鲜猪肉中段肉每斤10元左右;精瘦肉每斤13元左右;排骨每斤22元左右。
生猪市场行情持续黯淡，一些养殖户清栏甚至弃养退市，直接导致生猪存栏量不断下跌。“4月份生猪市场主要表现为供应偏紧，从而促成屠宰企业提价收猪。”业内人士称。
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