罗先生介绍,每次生猪价格上涨,大集团都会大量收购生猪,暗中囤积起来,看起来是对养殖户有某些益处,但待到生猪降价时,大集团却抛售大量的肉品,“中和”整个市场,而该公司却从中获取更大的利润。这种情况在武鸣是比较明显的,当地的一家大公司就经常以如此手法操作,“在全国一些地方,也存在如此现象”。
尽管受访的众多养殖户对“寒冬”持续这么久有些心烦意乱,但他们也坦言“行业如此惨淡,可以起到重新洗牌的作用,未尝不是好事”。
涨价的空间并不大
对于大集团操控市场之说,武鸣农业局有关负责人黄女士予以否认。
黄女士认为,某一家大型食品公司在某个地区的收购量确实大,但仍未达到垄断的地步,毕竟大的流通市场还不由他们来主导。全国、全区的生猪市场之所以一直低迷,与生猪存栏量过多有关。早在两年前,养殖业发展势头较好,有许多人便进入这一行业,导致盲目养猪的现象。这两年没有发生大的疫情,所以生猪存栏量有增无减,价格降下这是自然的现象。
“作为主产区之一的玉林市,生猪存栏量更多,价格更加便宜,故此本地的大型食品企业都前往玉林收购生猪。”黄女士介绍说,进口肉品对市场的影响并不大。
自治区畜牧研究所种猪场的潘先生也与黄女士的说法相似。他提及,许多企业生产能力减少也直接影响这个行业。现在,有许多企业的员工在减少,食堂采购猪肉数量锐减。况且,天气开始转热,人们对肉类的需求也相应下降。
3月25日上午,自治区畜牧总站有关负责人许典新说,连续3年,全区的生猪存栏量都保持在3500万头左右,所以说生猪产能供大于求是低迷的根本原因。今年以来生猪供销出现缓慢的情况,是与前段时间学生放假、学校饭堂停止采购,以及大家过春节都有关。房地产低迷之下,建筑工地上的消费猪肉的主力军农民工少了,也直接影响到生猪的收购价。
许典新提及,前些天,他到各地市县的养殖基地调查,发现一些小型的养殖场已经关闭,大的资金雄厚的养殖企业还在苦撑着,困难重重,但他相信“寒冬”会过去的,生猪会适时涨价的,收购价有可能维持平本的状态。在这过程中,整个行业都会面临着重新洗牌。


