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解读猪周期的发生、发展和演变

来源：未知 2014-08-29 13:59:36| 查看：次

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　　第四次是最近一轮，从2006年下半年开始，全国生猪价格逐渐有所回升，稳定一段时间后，在2007年4-5月份突然加速上升到近几年最高水平。

　　从近10多年来生猪市场的变化综合分析表明，我国的生猪周期是客观存在的，并已经在畜牧业的发展中产生重要影响。生猪的发展关系近亿个农村养猪户(场)农民的收入，关系城乡居民的基本生活。2006年因生猪价格周期性下滑，给全国养猪养殖户(场)造成直接经济损失估计超过100亿元。今年4-5月以来的猪价上扬是一把“双刃剑”，既刺激农户养殖积极性和增加收入，为后市提供充足猪源、稳定猪肉价格带来福音，又有可能产生过度刺激，导致盲目发展。

　　生猪的周期性波动有一定的规律性，背后是供求关系这个杠杆在起决定作用，是外部冲击机制与内部传导机制共同作用的结果。外界因素对生猪市场的影响不容忽视，同时“高盈利——深亏损”这种超乎寻常的大幅波动所带来的市场风险巨大而这种大幅波动的原因在于高盈利时“一窝蜂上”亏损时“一窝蜂抛”。猪业从业者中“机动性较强”的散养户、投机商的无门槛进入和撤出生猪市场是这种波动的主要原因。

　　二、猪周期的特点、影响因素和演变趋势

　　2006年上半年全国生猪市场价格持续低迷，5-6月份生猪价格跌入最低谷，仔猪销售受阻，养猪业处于亏损状态。2006年6月以来发生的猪高热病(蓝耳病)疫情加剧了这一周期，挫伤了农户的养猪积极性，很多农户将母猪淘汰，造成仔猪猪源减少。2006年下半年生猪生产开始恢复，价格逐步回升，10月份开始进入稳定的上升通道。2007年4月份开始，全国生猪价格出现快速上涨趋势，特别是进入5月份以来，生猪价格大幅上涨。

　　根据我们分析，这次本来是一个正常的猪价波动周期，但出现了一些新的特点。

　　一是生猪存栏和饲料企业销售情况的异常变化。2006年我国生猪存栏水平在近10年首次出现负增长。2006年12月底全国生猪存栏为49440.7万头，同比下降2%左右。由于仔猪和饲料价格较高并担心疫情发生，养殖户补栏谨慎。2006年多数饲料企业有半年销售量下滑，比一般年的低迷周期3-4个月长50%.

　　二是生猪价格旺季不旺，上涨的时间特殊。2007年元旦期间的猪肉市场的节日消费不明显。一般年份猪价不会出现4月、5月底的暴涨局面，这次却一反常态，从2007年4月份开始逐步走高，在5月份左右达到高峰，不“降”反“升”，逆市上扬。

　　三是生猪市场由低迷到高涨转换快，有局部到全局传递快。这种变化既是阶段性的，也是全国性的。在很多人的印象中，今年4-5月的价格上涨，是自1997年以来猪肉价格涨得最高的一次。这场全国性的猪源紧张，最早源于去年席卷主要养猪省份的猪疫情。

　　四是相对于亏损期，盈利期生猪价格变化的社会影响更大，引起广泛关注。部分地区生猪收购市场出现屠宰企业的无序竞争。这场争夺战的主角是北京、天津、山东、上海等地。一些地区如黑龙江出现一批生猪经纪人。这些经纪人提供资金让当地的小型猪贩子去全省各地收猪。除了经纪人外，从事生猪运输的人也一下子多了起来。

　　五是各地影响差异性较大。东三省在此次周期波动中受益最多。东北三省便成了全国的猪源抢夺地。主要原因是近年来这些生猪规模养殖发展较快，基本没有受到疫情影响。

　　这一轮生猪周期出现新特点，表面上的原因是生猪存栏下降，导致供求关系出现变化，是生猪生产自身周期性规律的体现，但也是我国经济高速增长形势下农业结构调整出现新情况、新问题的反映。

　　这一轮生猪周期主要影响因素：

　　一是随着城乡居民消费水平提高，猪肉消费信心恢复，农村生猪消费量增长较快，使生猪消费继续保持稳定增长趋势。

　　二是生猪生产的机会成本发生重大变化。受经济高速发展的影响，农村劳动力外出打工不断增加和工资上涨，养猪是劳动密集型产业，养猪的机会成本明显增加，对养猪产生重要影响：一些农民也认为养一年猪还不如外出打一个月的工实惠，剩下的留守老人和儿童很多没有能力养猪，条件好些的新一代农民人家大多盖起了漂亮的楼房，存在不愿养猪的趋势。

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