中国肉类协会副秘书长高观也对记者表示，尽管中国近些年猪肉的消费量一直在上升，但进口数量有限，且今年由于受到猪流行性腹泻病毒影响，中国已经多次减少了从美国进口猪肉。“短期来看，影响不大。”高观说。
主要挑战在国内
尽管进口猪肉短期来看对国内市场影响有限，但业内人士也提醒，如果市场放开仍会对中国生猪业造成冲击，因此在对待进口国外猪肉问题上，还是需要谨慎。“我国是生猪养殖大国，产业链上下游有数以万计的企业，并提供了大量的就业岗位，生猪市场供求基本稳定，轻易放开生猪进口将对国内生猪养殖造成较大的冲击。”宋杰凝说。
高观也表示，目前内需不振产能相对过剩，若进口猪肉数量持续增长，将会冲击国内猪市。因此，在进口国外猪肉方面，政府相关部门要掌握好“度”，应该根据市场的具体情况进行调节，并适时出台一些措施，以减少或者延缓进口猪肉对国内市场带来的冲击。
从过去几年的海关进口数据来看，国内消费增加时，未来进口猪肉是否激增将取决于国内猪肉价格走势，比如2011年猪价大涨且维持较高水准的时候，国内进口量增加明显，而2012年、2013年猪价相对较低时，猪肉进口量要少。
美国猪肉价格低廉，主要因为其养殖成本低、生产效率高。中国生猪市场要想应对其挑战，还要在提高产业竞争力尤其是提高养殖生产效率方面下功夫。
宋杰凝也认为。“美国猪肉价格之所以如此低廉，主要是因为全程几乎是机械化操作，现代化生产技术水平较高，人工成本低。中国生猪养殖规模和现代化水平虽然也在提升，但仍然有一定的差距，且管理水平的滞后，也容易导致疫病的发生和成本的提高。”他对记者说。
(原标题：中国生猪市场放开须谨慎)
