“‘猪周期’现在一年就好几个变化”
 

　　成因剖析：养殖户往往根据市场价格来确定养殖规模，市场供应失衡，造成价格出现“过山车”式的波动。四大原因推动生猪价格在经历长时间低迷之后，突然大幅上涨。
 

　　为什么生猪价格在经历了近半年的走低之后，突然大幅上涨呢?对此，王文龙做出了分析：一是“五一”、端午节假期的消费需求，扩大了猪肉销售量;二是政府实施了猪肉收储政策，并限制了进口猪肉数量;三是前期价格持续走低，一些养猪户见行情不好，开始淘汰母猪和出售生猪，导致存栏量降低;四是价格上升导致养殖户惜售，造成价格快速上涨。
 

　　王文龙的分析，得到了省12316新农村热线农产品(9.69, 0.04, 0.41%)价格专家梁琦的认可。梁琦说：“这几年生猪价格犹如‘过山车’，涨得快，掉得快，‘猪周期’原来说三年，两年，现在一年就好几个变化。价格大跌的过程也是市场淘汰的过程。”
 

　　梁琦认为，造成当前生猪乃至整个畜禽业价格波动的一个重要因素是养殖户往往根据市场价格来确定养殖规模，行情好时，盲目扩大，行情差时，又恐慌性抛售，造成市场供应失衡，价格出现过山车式的波动。她建议养殖户要加快转变传统的家庭式养殖模式，发展规模化、标准化养殖，发展养殖合作组织，有计划地开展生猪生产，减少养殖的盲目性。
 

　　5个月的下跌行情，虽然很忐忑，但是养猪十几年，王文龙对于“过山车”的涨跌，已经能够从容面对。他的方法是：不论行情好坏，都要保持正常的出栏数量，并有计划地增加母猪数量、扩大养殖规模。王文龙说：“现在养猪的技术含量越来越高，只有实现规模化养殖才有能力抵御风险。”
 

　　“小户养猪选择退出也是一种进步”
 

　　未来行情：供大于求的局面短期难以缓解，对现在生猪价格上涨的幅度和时间都不能过于乐观。规模化养殖户应做好“持久战”的准备。
 

　　“小户养猪选择退出也是一种进步。”梁琦说，生猪价格低迷，饲料价格高居不下，养猪不再是农民的“零存整取”的最佳选择，反而变成了一个高风险高投入的行业。养猪业要靠集约化、专业化，靠合作社来组织完成，对疫病的防控和对市场的掌控才有能力，也能根据情况随时调整产能和享受政府的优惠政策。而小型养殖户，在猪价高的时候，因为没有规模而赚不到大钱;猪价低的时候，若赶上猪到了出栏的时候又必须出栏，别无选择，不仅没赚还几乎亏上了全部家当。梁琦建议，养殖户根据自己的情况，多年算总账。而多年算总账养猪赔钱的人，那就说明养殖技术不成熟，既不会养，又不会管，又不会卖，这样的养猪户就应该退出。
 

　　“这就是市场规律的作用，淘汰一部分管理混乱、不成规模的养殖场，而管理有序、实力雄厚、稳定经营的养殖场会存活下来，从而实现生猪养殖行业的升级。”梁琦说。
 

　　面对大起大落的猪周期，政府职能部门应该有所作为。她建议政府相关职能部门应该加强生猪市场监测，搞好信息发布，防止养殖户由于信息不对称而盲目扩大或缩小养殖规模，增强养殖户应对市场风险的能力。“比如建立生猪市场调控信息平台，当猪粮比价处于不合理的区域时，及时发布信息预警。”她说。
 

　　对于接下来的生猪价格走势，不少养殖户认为，二季度或将成为一个拐点，这波好行情会持续。但是梁琦估计，考虑到供大于求的局面短期难以缓解，对现在生猪价格上涨的幅度和时间都不能过于乐观，规模化养殖户应做好“持久战”的准备。