14家企业率先实现“可追溯”
前两批纳入试点建设的14家企业包括2家大型肉类蔬菜批发市场、4家机械化屠宰企业、7家标准化菜市场和1家大中型超市。
批发市场是桥西蔬菜批发市场和留营批发市场;屠宰企业为双鸽屠宰厂、无极民康屠宰厂、深泽深港屠宰厂和凯隆达食品有限公司;标准化菜市场包括振岗路菜市场、石铁家园菜市场、嘉菜市场、塔北路菜市场、英华菜市场、华夏菜市场、农家超菜市场等;超市为新世隆超市。石市商务局相关负责人提醒消费者，以后在这些试点市场买猪肉请索票，买有票的肉将更放心。
追溯体系还将覆盖更多品类
据了解，石家庄市肉菜追溯体系今年年底将首先实现肉类可追溯。由于蔬菜涉及的品种更多，而且生产尚未实现规模化，还是以分散农户为主，所以蔬菜追溯体系涉及的问题更多也更复杂，目前石市蔬菜追溯体系正在建设中。
石家庄市商务局局长田嘉一表示，未来可追溯的不仅仅是肉菜，石家庄市肉菜追溯系统追溯码将在肉菜可追溯的基础上，增加更多品类的查验功能。
