“猪周期”下行松绑CPI 啥时候能不这么大起大落?
今年以来，猪肉价格一路飙升，超过2008年猪肉“牛市”时的最高水平。与此同时，居民消费价格指数(CPI)也节节攀高，创下三年来最高的同比涨幅。其中，今年6月份CPI达6.4%，猪肉价格暴涨的影响就超过20%，温家宝总理为此多次过问肉价，一些经济分析人士甚至戏称是“猪肉绑架了CPI。”
猪肉凭什么“能量”大幅推高CPI?据了解，这与我国CPI统计的结构有关。我国CPI调查对象包括食品、烟酒及用品、居住等8个大类的商品，食品占比达到了1/3左右，而食品中猪肉又是大头，占整个菜篮子商品的比重约为10%。这使得猪肉成为所占权重最大的单一组成商品。
随着猪肉价格出现下降的转折，给CPI掉头走下坡路带来了曙光。日前，国家发改委副主任彭森表示，预计今年后两个月CPI或许可以控制在5.0%以下，但今年CPI调控4%的目标已经难以实现，除非后三个月的CPI均值控制在3%以下。
虽然肉价下降减轻了通胀压力，但是近些年猪肉价格的大起大落着实令政府倍感头疼，“价贵伤民、价贱伤农”等问题层出不穷。不仅让许多市民心生抱怨，也使养殖户叫苦不迭，但市场似乎永远绕不开“猪周期”。
记者查阅了近10年来的猪肉价格走势，目前已经出现了三个明显的“猪周期”。第一次是2003年底到2004年，受“非典”影响养殖户宰杀母猪、补栏停滞，造成生猪供应紧张，加上突如其来的“禽流感”推波助澜，大涨的肉价使一直在2%-3%徘徊的CPI一度涨至5.3%。第二次是2007至2008年：在疯狂的“猪之歌”中，2008年2月创下8.7%的通胀峰值;第三次则是2010年至现在正在进行的猪肉“食事焦点”。
肉价啥时候能不这么剧烈波动?山东省社会科学院经济研究所所长张卫国表示，还是要紧紧抓住生产环节进行调控。近两年随着我国市场化程度的加深，农产品周期波动现象越来越明显，而其深层原因就是组织化、产业化程度不够、信息制度建设相对落后。
“今后要减缓或避免猪价周期性剧烈波动，需加强养殖产业化建设，并尽快建立起包括生猪存栏量、肉价实时监测在内的全国性信息系统，以指导养殖户科学养殖。”张卫国认为。
