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吉林四平全力打造优质生猪养殖加工基地

来源: 吉林日报   2011-08-11 09:18:38   查看:  次

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  二、实施标准化生产,打造肉类名牌产品,提升市场竞争力

  建设高标准屠宰加工生产线。2007年,公司在梨树经济开发区,按照国家畜禽屠宰厂工程设计标准建成了具有国际标准的现代化屠宰加工生产线。生产线全部采用荷兰施托克屠宰设备和日本三洋公司的制冷设备。单班年屠宰加工能力为120万头。

采用现代的生产加工工艺,生产一流合格产品。在生猪屠宰加工过程中,采用国际先进的同步检疫检验、冷却排酸、部分分割、真空包装及冷链配送等先进技术,为生产合格产品提供了技术保证。

  实行全程质量控制,建立全方位的质量安全保证体系。保证了肉品从田地到餐桌全程质量控制,为消费者的身体健康提供了保证。公司生产的“吉猪牌”红嘴冷鲜肉在我省和辽宁等省大量销售,得到了用户好评。

  三、以1000万头优质生猪养殖为核心,精心打造产业链,实施好五年发展规划

  按照国家东北十年发展战略规划,红嘴集团提出了建设1000万头优质生猪生产基地的发展目标。预计总投资为156亿元,其中固定资产投资112亿元。新建猪舍800万平方米,饲养“二元”母猪60万头,年出栏1000万头优质“洋三元”商品猪。

  以1000万头优质生猪养殖为主线,精心打造饲料供给、种猪繁育、仔猪提供、育肥猪饲养及销售、屠宰及“吉猪”品牌冷鲜肉销售、肉类深加工等从源头到餐桌一条完整安全的畜产品生产链条。直接带动10万户农民多增收3亿元。

  紧紧围绕1000万头优质生猪养殖项目,精心培育1000万头优质“洋三元”猪体系,培育“吉猪”牌红嘴冷鲜肉、“红嘴”牌饲料两个品牌;培育优质“洋三元”、有机“洋三元”、野生杂交(东北民猪和长白山野生黑猪)、优质巴克夏(美国引进)四个产品。

  在完善1000万头优质生猪养殖配套体系建设上,主要计划做好以下几个项目:一是建设全国最大的生猪交易平台。年交易量(含现货交易和期货交易)可实现1000万头。二是上1万吨冻储、50万头活储项目,精心打造东北最大的猪肉冻储和生猪活储交易基地。三是分别与辽宁、浙江省的企业合作,上肠衣深加工提炼肝素纳、使用猪血提取血球及血浆蛋白项目;四是上“有机肥”项目。可生产“有机肥”150万吨,改良低产盐碱地10万公顷,可生产有机玉米30亿斤;五是上蚯蚓系列项目,可生产3万吨蚯蚓,提取蚓激酶200吨;六是分别与日本、新加坡企业合作,上100万吨饲料项目。

  这些项目达产后,年可实现销售收入315亿元、利税9.8亿元。

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