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杭州市：生猪生产供应工作专题会议

来源：今日早报(杭州) 2011-07-21 08:26:24| 查看：次

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原因二：生产经营成本上升。今年以来，饲料、人工工资以及燃料等生产经营成本持续上升，推动猪肉价格一路走高。

原因三：生猪疫病影响。生猪疫情影响了母猪的产仔率和仔猪的成活率，尤其中小猪损失严重，存栏数量下降，猪源出现短期缺口。

原因四：城市化进程影响。生猪养殖不再是一部分农民增收的主要渠道，外出打工和从事三产服务的收入高于养猪；进城打工又增加了对市场猪肉的需求，市场总需求增加对猪肉价格也有一定的拉动作用。

原因

生猪市场货源减少

生产经营成本上升

预测

预计明年3月份后

猪肉价格将明显回落

7月份以来，供应杭州市的活猪收购价走势已渐稳定，自7月6日达到20.1元/公斤均价后，7月10日以来稳定在20元/公斤。

杭州市农业局相关负责人分析，9月份以后至春节期间，是猪肉消费的旺季，当前的猪肉存栏正好是下半年的出栏数，要增加生猪出栏有难度，加之通胀的压力，下半年生猪价格不可能回落太大，猪肉价仍在一定的盈利区间起伏。

如不发生重大疫情和自然灾害，预计到明年3月份以后，杭州的猪肉价将明显回落。

为了让老百姓吃得起猪肉，杭州市提出要确保明年生猪饲养量稳定在500万头以上。十二五期间，杭州市的猪肉等主要食用畜产品自给率计划达到75%左右。

2010年，杭州每头生猪要收产地检疫费2元，收屠宰检疫费4.5元。未来，杭州市政府将出台暂停征收上述动物检疫费，所需经费由同级财政予以保障。

目前，杭州市农业局已与“菜篮子”基地35个生猪养殖场签约40万头商品肉猪的应急供应计划，加之10省的41市的84县有活猪调购，9省41市35县的61家企业有冷鲜猪肉购销业务，因此市场有效供应是有保障的。

同时将继续实施物价补贴“两个联动机制”，即物价上涨与低收入群体临时价格补贴联动机制和企业退休人员基本生活品价格浮动补贴机制，对低收入群体和企业退休人员实行物价补贴。

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