四川:生猪均价前抑后扬 仔猪补栏正当时日
来源:四川省畜牧食品局信息中 2011-06-12 11:13:49| 查看:次母猪存栏比重12.73,环比下降1.62%(降1.62点);同比增加3.50%(增加0.43点)。
猪业景气指数118.10,较上月增加2.59。环比增加2.24%,同比增加45.60%。
2011年5月份生猪价格及监测点生产特点
一是生猪价格上中旬缓慢下行,月末周强行反弹。5月份生猪各项均价未出现2009年、2010年5月加速下探的态势,继续保持今年以来的高位运行,但上中旬承接4月下旬的下探趋势,但第4周借助全国生猪继续高昂态势强行反弹。肥猪均价在15.30元/公斤内徘徊,但纯DLY及PIC最高攀升至每公斤20元,较二杂肥猪最低价每公斤高出4.00元以上,肥猪、仔猪、猪肉均在橙色和绿色区域运行,多项指标与08年5、6月接近。玉米、肥猪料等原料及配合料收猪价拖累全月首次向下调整趋势,小麦麸率先向下,同环比均下跌2.63%。猪粮比环在6.50上下震荡,全月保持在均衡线之上,同比涨幅超过55%。
二是监测点生猪存栏指数继续下降,景气指数提示继续向好。5月份监测点育肥猪存栏指数、母猪存栏指数、仔猪存栏指数以及肥猪出栏量的环比、同比继续呈回落趋势。生猪景气指数提示各项存栏量不足,应适时加大补栏力度。
三是母猪存栏比重环比下降环同比均有增加。从生猪景气指数中看出,虽然母猪比重高于正常比重3个百分点,但5月份母猪存栏比重指数继续处于偏冷范围。这并不是数量的绝对增减所致,而是与肥猪、仔猪存栏不足有关。
5月份四川省生猪价格及监测点生猪生产的趋势和原因
一是生猪价格与前两年同月走势呈背离态势。4月底到5月中旬肥猪和猪肉价格的同时下调,客观地反映了历年春夏两季需求关系的正常变化,但由于北方诸省价格的高昂,推动了四川肥猪和猪肉再次向上。5月份仔猪、后备母猪价格的稳定,显示小幅补栏,但监测显示补栏量尚不能满足市场所需。猪粮比和母猪存栏比重,已不能绝对表明盈利多少和仔猪、肥猪的存栏量的大小,需结合其他因素综合研判。
二是存出栏数量减少与养猪信心密切相关。首先,受制于养殖成本的影响,散养户由过去的常年性养猪改为过年性少量养猪的迹象在增加,致散养户数量和养猪数量的“双量”萎缩。其次,适度规模户总量在增加,但由于前两年上半年猪价的大幅下跌,导致规模户春节过后不敢轻易补栏,观望氛围浓厚;再次,社会资金投入养猪业增幅减少。2007年起国家从政策和资金上扶持养猪业,使许多社会资金投入养猪业,生猪数量大幅上升。但由于养猪业不确定因素增加,近年国家扶持政策力度小于往年,社会资金投入养猪业显著减少。
三是成本托起猪价高企。前5个月生猪价格的高企,其主要原因是饲料及人工成本高于往年,导致饲养成本增加。同时,肉猪价差同比上涨近20%,显示中间环节始终稳赚不亏。据广安市等地调查,油价运费增加、东北玉米进川成本平均每吨增加200元以上,规模场饲养劳动力每天平均工资达80元左右,饲料原料及人工成本致生猪成本每头增加170元以上。因此,猪粮比6.50比1以上还不能反映养殖场户盈利的真实现状,更不能简单地将猪价上涨与CPI指数上涨轻易地联系在一起。
从目前的存出栏、价格走势和未来半年需求来看,补栏是养殖场户的最佳时机,应当积极补栏仔猪和育肥猪,并强化管理、适时出栏。后期生猪价格将继续在高位运行。同时,各地养猪专合组织应积极开辟农超对接和直销网点,以保障养殖户养殖增收。
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