在屠宰业绩方面，牧原股份是少有的已经实现盈利的猪企。
2026年上半年公司屠宰生猪1,723.4万头，同比增长51%，产能利用率超过100%，每月均实现盈利。要知道，现在很多猪企的屠宰业务还处于不盈利的状态，而牧原股份却已经打开了屠宰环节的利润大门。并且认为，未来一头猪在养殖端及屠宰端所创造的价值增益空间能够超过100元。
而这一“现身说法”自然引起了业内的哗然，毕竟牧原作为行业的第一龙头，具有标杆作用，是很少说空话的。
牧原表示公司未来的品质增益空间将通过内部挖潜来实现，主要表现在两个维度：
育种端，过去两年公司生猪胴体价值不断提升，但仍有改善空间。当前优秀场线生猪销售价格显著高于内部均价，说明各场线间优秀基因的普及率差异明显;
屠宰端，猪肉作为中国消费者餐桌上的必需品，市场需求稳定，公司屠宰肉食业务未来将通过产品品质的提升、产品形式多样化创新，获得客户认可，更好地服务终端消费者，为公司带来更高的利润回报。
可见，屠宰和育种将是牧原中长期价值提升的重要发力点。
2026年上半年公司屠宰生猪1,723.4万头，同比增长51%，产能利用率超过100%，每月均实现盈利。要知道，现在很多猪企的屠宰业务还处于不盈利的状态，而牧原股份却已经打开了屠宰环节的利润大门。并且认为，未来一头猪在养殖端及屠宰端所创造的价值增益空间能够超过100元。
而这一“现身说法”自然引起了业内的哗然，毕竟牧原作为行业的第一龙头，具有标杆作用，是很少说空话的。
牧原表示公司未来的品质增益空间将通过内部挖潜来实现，主要表现在两个维度：
育种端，过去两年公司生猪胴体价值不断提升，但仍有改善空间。当前优秀场线生猪销售价格显著高于内部均价，说明各场线间优秀基因的普及率差异明显;
屠宰端，猪肉作为中国消费者餐桌上的必需品，市场需求稳定，公司屠宰肉食业务未来将通过产品品质的提升、产品形式多样化创新，获得客户认可，更好地服务终端消费者，为公司带来更高的利润回报。
可见，屠宰和育种将是牧原中长期价值提升的重要发力点。
