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猪周期拐点已至?8月猪价累计涨6.8%,但供应压力仍在反弹路上

来源: 猪市前沿   2026-08-18 10:33:55   查看:  次

  进入8月份,在国内生猪市场,随着供需格局的变化,市场对于猪价前景信心逐步转强,在标肥价差“易扩难缩”、二育抄底现象增多,结合,国内季节性需求逐步改善,养殖端出栏节奏放缓,生猪价格呈现“高歌猛进”的局面!这也彻底扭转了淡季“磨底”的走势,二师兄迎来周期性的“拐点”,不过,猪价反弹之路漫漫,虽然,市场支撑转强,但是,供应端对猪价仍有压力,这或将限制猪价反弹的空间!

  援引机构消息了解,2026年8月18日,全国外三元瘦肉型标猪出栏平均价在11元/公斤,环比昨日上涨0.1元,相比月初10.3元/公斤,猪价大涨6.8%,市场呈现“单边”上涨的走势!不过,相较去年同期13.75元/公斤,同比猪价下跌20%。

  从市场反馈分析,在全国重点监测的28个地区,南北又是“一片红”,生猪报价普遍上调0.1~0.2元/公斤,生猪报价重心回升至10.15~11.8元/公斤,区域猪价价差有限,产销错配压力减轻!尤其是,近期,西南地区,肥猪溢价成交明显,带动标猪价格重心上移,其中,川渝市场生猪报价涨至11.2元/公斤!

  此番猪价上涨,支撑猪价反弹的逻辑,个人分析如下:

  在出栏方面,近期,国内肥标生猪价差走扩,平均价差在1.1元/公斤,同比走扩0.6元/公斤。市场肥猪出栏溢价成交明显,在川渝两地,主流150公斤以上肥猪与标准价差达到1.8~2元/公斤左右,价差走扩这刺激市场看涨的信心!

  一方面,肥猪价格偏强,刺激市场二育心态,主流观点认为,中大猪受前期压栏偏少,供应紧张局面或将持续!二育入场性价比提升,补栏标猪现象增多,这缓解市场供应压力;

  另一方面,受中大猪强势运行,肥猪价格趋势或进一步反弹,养殖端标猪认卖心态减轻,市场压栏性价比增加,社会面以及规模猪企惜售意愿偏强,部分头部猪企有拉涨出栏现象!

  在需求端,立秋过后,消费需求缓慢回升,北方地区气温下降,居民贴秋膘的意愿转强,肉类需求热度回升!且,进入8月中旬,随着大中院校开学季临近,各地升学宴增多,带动餐饮以及团膳消费改善,终端市场白条购销积极性逐步提升,屠宰场订单量增加!截至目前,样本屠宰场开工率超30%,需求支撑进一步提升!

  由此分析,受阶段性养殖端惜售挺价,标肥价差持续扩大,市场看涨后市信心转强,社会面以及集团猪企缩量惜售,叠加,消费边际逐步改善,屠宰场订单量缓慢回升!多方支撑下,国内猪价维持震荡走高的局面!但是,由于本月规模猪企出栏计划环比提升,日均出栏计划偏多,月内养殖端出栏缓慢,这或将对猪价上涨有一定制约,后市关注市场出栏节奏的变化,尤其是,规模以上猪企出栏的变化!对此,大家是如何看待的呢?以上内容仅供参考!

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