据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，7月第1周（采集日为7月2日）生猪、猪肉、肉牛、生鲜乳价格环比上涨，仔猪、鸡蛋、商品代蛋雏鸡、活羊、肉鸡配合饲料价格环比下跌，鸡肉、商品代肉雏鸡、羊肉、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
一、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格21.64元/公斤，比前一周下跌0.1%，连续5周环比下跌，同比下跌40.1%。
福建、辽宁、江西、海南、广东等13个省份仔猪价格上涨，天津、陕西、湖北、云南、新疆等16个省份仔猪价格下跌。
华南地区价格较高，为23.31元/公斤；西南地区价格较低，为20.98元/公斤。
仔猪价格已经跌至自2019年2月以来最低价，也就是近7年多最低价，基本处于近10年的低价位，2019年最低价21.57元。
全国生猪平均价格10.48元/公斤，比前一周上涨4.2%，涨至近14周最高价，但同比下跌29.9%。
福建、吉林、黑龙江、海南、上海等27个省份生猪价格上涨，新疆、青海、云南生猪价格下跌。
华东地区价格较高，为10.92元/公斤；华北地区价格较低，为10.11元/公斤。
全国猪肉平均价格19.82元/公斤，比前一周上涨1.0%，止跌上涨，且结束连续7周的环比下跌，为近4周最高价，但同比下跌21.8%。
黑龙江、福建、湖南、吉林、安徽等21个省份猪肉价格上涨，青海、新疆、四川、海南、内蒙古等8个省份猪肉价格下跌，天津价格持平。
华南地区价格较高，为23.27元/公斤；东北地区价格较低，为16.88元/公斤。
专家分析认为，前期生猪产能综合调控效果逐步显现，加之规模养殖场和散养户看涨后市行情，减缓出栏节奏，市场供需关系有所改善，拉动生猪价格上涨；当前猪肉消费仍处于淡季，一定程度上制约肉价涨幅。展望后市，预计本周生猪和猪肉价格稳中有涨。
二、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格10.62元/公斤，比前一周下跌2.7%，连续2周环比下跌，为近5周最低价，但同比上涨25.2%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.65元/公斤，比前一周下跌5.4%，连续3周环比下跌，为近5周最低价，但同比上涨41.1%。
全国鸡肉平均价格22.21元/公斤，与前一周持平，同比下跌1.2%。
商品代蛋雏鸡平均价格3.88元/只，比前一周下跌0.5%，连续2周环比下跌，为近5周最低价，但同比上涨0.8%。
商品代肉雏鸡平均价格3.36元/只，与前一周持平，为近19周并列最低价，但同比上涨5.0%。
三、牛羊产品价格。
全国牛肉平均价格73.55元/公斤，比前一周上涨0.1%，由跌转涨，涨至近2年多最高价，同比上涨5.3%。
拉长时间长自2017年以来这十年间来看，2025年初牛肉价格触底后反弹，已经通过有1年多时间慢慢回暖。
河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.95元/公斤，比前一周上涨0.1%，由跌转涨。
主产省份活牛价格28.16元/公斤，比前一周上涨0.1%，由跌转涨，同比上涨6.0%。
全国羊肉平均价格72.64元/公斤，与前一周持平，同比上涨5.2%。
河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.09元/公斤，比前一周上涨0.1%。连续3周环比上涨，为近4周最高价。
主产省份活羊价格30.71元/公斤，比前一周下跌0.3%，由涨转跌，为近9周最低价，但同比上涨7.1%。
四、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.04元/公斤，比前一周上涨0.3%，为近1年并列最高价，同比持平。
拉长时间线自2017年以来这十年期间，生鲜乳价格已经持续2年处于低位徘徊状态。
五、饲料价格。
全国玉米平均价格2.48元/公斤，与前一周持平，为近16周并列最低价，同比下跌0.4%。
主产区东北三省玉米价格2.32元/公斤，比前一周下跌0.4%；
主销区广东省玉米价格2.51元/公斤，与前一周持平。
全国豆粕平均价格3.18元/公斤，与前一周持平，不仅是今年以来并列最低价，还是近7年并列最低价，同比下跌3.9%。
拉长时间线自2017年以来这十年来看，豆粕价格只是略高于2019年4-5月的价格，最低达到3.03元，基本也是属于低位线，对于养殖户来说是件好事，而对于饲料企业来说可就不是一件好事。
育肥猪配合饲料平均价格3.36元/公斤，与前一周持平，为近31周并列最低价，同比下跌0.9%。
肉鸡配合饲料平均价格3.50元/公斤，比前一周下跌0.3%，为近30周并列最低价，同比下跌0.6%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤，与前一周持平，为近26周并列最低价，同比下跌0.3%。
这三款饲料价格目前的价格，拉长近10年来看，自2025年初触底反弹以来，基本是小幅震荡，相比于2017-2019年这3年来说，相对是高一些，但相比2022-2023年这2年来说就要低很多。
最后，大畜牧小编根据上面的生猪和玉米价格计算出，7月第1周全国猪粮比为4.23，连续2周环比回升，为近14周最高，但仍处于低位。
一、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格21.64元/公斤，比前一周下跌0.1%，连续5周环比下跌，同比下跌40.1%。
福建、辽宁、江西、海南、广东等13个省份仔猪价格上涨，天津、陕西、湖北、云南、新疆等16个省份仔猪价格下跌。
华南地区价格较高，为23.31元/公斤；西南地区价格较低，为20.98元/公斤。
仔猪价格已经跌至自2019年2月以来最低价，也就是近7年多最低价，基本处于近10年的低价位，2019年最低价21.57元。
全国生猪平均价格10.48元/公斤，比前一周上涨4.2%，涨至近14周最高价，但同比下跌29.9%。
福建、吉林、黑龙江、海南、上海等27个省份生猪价格上涨，新疆、青海、云南生猪价格下跌。
华东地区价格较高，为10.92元/公斤；华北地区价格较低，为10.11元/公斤。
全国猪肉平均价格19.82元/公斤，比前一周上涨1.0%，止跌上涨，且结束连续7周的环比下跌，为近4周最高价，但同比下跌21.8%。
黑龙江、福建、湖南、吉林、安徽等21个省份猪肉价格上涨，青海、新疆、四川、海南、内蒙古等8个省份猪肉价格下跌，天津价格持平。
华南地区价格较高，为23.27元/公斤；东北地区价格较低，为16.88元/公斤。
专家分析认为，前期生猪产能综合调控效果逐步显现，加之规模养殖场和散养户看涨后市行情，减缓出栏节奏，市场供需关系有所改善，拉动生猪价格上涨；当前猪肉消费仍处于淡季，一定程度上制约肉价涨幅。展望后市，预计本周生猪和猪肉价格稳中有涨。
二、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格10.62元/公斤，比前一周下跌2.7%，连续2周环比下跌，为近5周最低价，但同比上涨25.2%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.65元/公斤，比前一周下跌5.4%，连续3周环比下跌，为近5周最低价，但同比上涨41.1%。
全国鸡肉平均价格22.21元/公斤，与前一周持平，同比下跌1.2%。
商品代蛋雏鸡平均价格3.88元/只，比前一周下跌0.5%，连续2周环比下跌，为近5周最低价，但同比上涨0.8%。
商品代肉雏鸡平均价格3.36元/只，与前一周持平，为近19周并列最低价，但同比上涨5.0%。
三、牛羊产品价格。
全国牛肉平均价格73.55元/公斤，比前一周上涨0.1%，由跌转涨，涨至近2年多最高价，同比上涨5.3%。
拉长时间长自2017年以来这十年间来看，2025年初牛肉价格触底后反弹，已经通过有1年多时间慢慢回暖。
河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.95元/公斤，比前一周上涨0.1%，由跌转涨。
主产省份活牛价格28.16元/公斤，比前一周上涨0.1%，由跌转涨，同比上涨6.0%。
全国羊肉平均价格72.64元/公斤，与前一周持平，同比上涨5.2%。
河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.09元/公斤，比前一周上涨0.1%。连续3周环比上涨，为近4周最高价。
主产省份活羊价格30.71元/公斤，比前一周下跌0.3%，由涨转跌，为近9周最低价，但同比上涨7.1%。
四、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.04元/公斤，比前一周上涨0.3%，为近1年并列最高价，同比持平。
拉长时间线自2017年以来这十年期间，生鲜乳价格已经持续2年处于低位徘徊状态。
五、饲料价格。
全国玉米平均价格2.48元/公斤，与前一周持平，为近16周并列最低价，同比下跌0.4%。
主产区东北三省玉米价格2.32元/公斤，比前一周下跌0.4%；
主销区广东省玉米价格2.51元/公斤，与前一周持平。
全国豆粕平均价格3.18元/公斤，与前一周持平，不仅是今年以来并列最低价，还是近7年并列最低价，同比下跌3.9%。
拉长时间线自2017年以来这十年来看，豆粕价格只是略高于2019年4-5月的价格，最低达到3.03元，基本也是属于低位线，对于养殖户来说是件好事，而对于饲料企业来说可就不是一件好事。
育肥猪配合饲料平均价格3.36元/公斤，与前一周持平，为近31周并列最低价，同比下跌0.9%。
肉鸡配合饲料平均价格3.50元/公斤，比前一周下跌0.3%，为近30周并列最低价，同比下跌0.6%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤，与前一周持平，为近26周并列最低价，同比下跌0.3%。
这三款饲料价格目前的价格，拉长近10年来看，自2025年初触底反弹以来，基本是小幅震荡，相比于2017-2019年这3年来说，相对是高一些，但相比2022-2023年这2年来说就要低很多。
最后，大畜牧小编根据上面的生猪和玉米价格计算出，7月第1周全国猪粮比为4.23，连续2周环比回升，为近14周最高，但仍处于低位。
